- 2 bio narancs reszelt héja
- 400 ml narancslé (100%-os)
- 200 ml natúr joghurt
- 60 g xilit vagy eritrit
- 1 késhegynyi őrölt vanília (akár el is hagyható)
◾️A narancsok héját lereszeljük.
◾️A levüket kifacsarjuk.
◾️Én úgy csináltam, hogy a kifacsart levet még 100%-os narancslével pótoltam fel, hogy meglegyen 400 ml.
◾️Hozzáadjuk a joghurtot, az édesítőt, a vaníliát és reszelt narancshéjat.
◾️Egy botmixerrel habosítjuk, majd pár órára hűtőbe tesszük.
Tejszínhabbal, narancsszeletekkel tálaljuk.
Este össze állítani a tésztát, hagyjuk kelni pár órát, vegyük kétfelé és hajtsuk meg, mint a vajas tésztát. Azért kell ketté venni, mert ha kinyújtjuk könnyebb vele bánni, nem fér...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
111gr ch összesen EZ KÓKUSZTEKERCS IS
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű