Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
400 g búzaliszt (BL55)
200 g vaj
1 db sütőpor
1 db vaníliás cukor - bourbon
250 ml joghurt - natúr
350 g meggy
50 g kristálycukor
Elkészítés:
A tészta hozzávalót tálba tesszük, és összegyúrjuk. A vaj miatt kissé lágy lesz.
Lisztezett deszkán kinyújtjuk kb. 3 mm vastagságúra, majd 8-10 cm széles csíkokat vágunk.
A közepére meggyet teszünk egymás mellé, amit megszórunk kevés cukorral. (Ide lehet alá tenni akár pudingot, vagy sűrű gyümölcsszószt. Ki mit szeretne.)
A két szélét szorosan összecsípjük.
Vajjal kikent lisztezett 26 cm-es tortaformába tesszük úgy, hogy az összecsípett része legyen alul. Egymás köré tesszük a többit is csigavonalban.
200 C fokra előmelegített sütőben kb. 30-40 perc alatt arany barnára sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Hideg levesek,
1. A tejet feltesszük főni a vaníliával úgy, hogy kb. 2 dl tejet visszatartunk. 2. A tojássárgáját 1 evőkanál cukorral és a liszttel habosra keverjük, majd a megmaradt hideg te...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Elkészítés: Végy egy vagy kettő kacsamellet. Az sem baj, ha több, mert nagyon királyi. Irdald be a zsíros részét, hogy sütésnél kijöjjön a zsír. 8 percig süsd először a zsíros felé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
◾️A málnát az édesítőszerrel és a zero vanillinnel kevés vízben felfőzzük, majd letumixoljuk. ◾️A pudingot a főzőtejszínnel csomómentesre keverjük és behabarjuk a málnás alapleve...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű