menu

Családireceptkönyv.hu

Máglyarakás ?


Írta:

Elk. idő: 55 perc
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


- 8 darab szikkadt zsemle
- 1l tej
- 4 tojássárgája
- 15 dkg porcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 10 dkg Rama

Az almás réteg hozzávalói:
- 6 darab alma
- 1 kávéskanál fahéj
- 5 dkg Rama
- 1 üveg baracklekvár

A tojáshab hozzávalói:
- 4 tojásfehérje
- 15 dkg porcukor

Elkészítés:


A tészta elkészítése:
A zsemléket felkockázzuk, a tejet pedig felforraljuk. A tojások sárgáját a cukorral, a vaníliás cukorral és a margarinnal kikeverjük és a felforrt tejhez adjuk, folyamatosan kevergetve. Ezzel meglocsoljuk a zsemléket és egy zsírozott, zsemlemorzsával megszórt tepsibe egyengetjük a felét.

Az almás réteg elkészítése:
Az almákat meghámozzuk és lereszeljük. A vajon, a fahéjjal megpároljuk. A tepsiben lévő tésztára simítjuk és megkenjük a lekvárral. Ezután befedjük a maradék zsemlével és sütőben kicsit szárítjuk.

A tojáshab elkészítése:
A tojások fehérjét a porcukorral habbá verjük. A sütőben lévő tésztára simítjuk és megpirítjuk a tetejét. Ha megpirult, zárjuk el a sütőt és hagyjuk benne a sütit, hogy a hab ne essen össze.

Máglyarakás ?

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Kriszta
Mascarponés kávétorta
Mascarponés kávétorta

Elkészítés: Az öt darab tojást kettéválasztjuk. A sárgáját habosra keverjük a fele mennyiségű cukorral és a kávéval. A fehérjéből egy csipet sóval és a cukor másik felével kemény h...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Mákos franciakrémes
Mákos franciakrémes

A mézes lap hozzávalóiból 2 lapot sütünk egy 22*38 cm-es tepsin, majd hagyjuk kihűlni. A mákos piskótához a tojás sárgájákat habosra kavarjuk a 10 dkg cukorral, vízzel, olajjal és...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Fantasztikus sütemény
Fantasztikus sütemény

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sajtos pogi
Sajtos pogi

A lisztet egy nagy tálba öntjük, hozzáadjuk a cukrot, a sót és a tojásokat. A margarint és a tejfölt a mikróban szobahőmérsékletűre melegítjük, és a tejfölbe belekeverjük az élesz...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk