Elk. idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 1 l tej
- 8 tojás
- 2 evőkanál liszt
- 150 g cukor
- 2 csomag vaníliás cukor
Elkészítés:
👉A tojások fehérjét habbá verjük 50 g cukorral.
👉Vizet forralunk, beleszaggatjuk és megfőzzük a galuskákat. Készíthetjük mikróban is: a víz helyett 1 percre mikróba tesszük a kiszaggatott habot.
👉A tojások sárgáját a cukorral, a liszttel és a vaníliás cukorral habosra keverjük. Ezután felengedjük a tejjel és sűrűre főzzük.
Trükkök, tippek, praktikák:
A tetejére szórhatunk fahéjat.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütés nélküli ételek,
Először elkészítjük a szénhidrátcsökkentett kekszet: az összetevőket összegyúrjuk, hűtőbe tesszük kb fél órára. Szilikonos sütőpapírral bélelt tepsibe reszeljük. 180°Con aranybarn...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A pudingport, édesítőt, tejet elkeverjük, összefőzzük. Kihűtjük, majd hozzáadjuk a túrót és a kókuszreszeléket, alaposan összekeverjük. Golyókat formázunk belőle és megforgatjuk kó...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Hozzávalókat összedolgozzuk, majd 0,5 órát pihentetjük hűtőben. Golyókat formálunk a masszából és olvasztott csokiba mártjuk őket.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kávét, rumot és a porcukrot összekeverjük. Ebbe forgatjuk a babapiskótákat. Tejszínt felverjük és betesszük a hűtőbe. Kristálycukrot összekeverjük a 3 db tojással, majd vízgőz fe...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz