Elk. idő: 90 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A tojásos réteg hozzávalói:
- 2 tojás
- 1 evőkanál 1:4 édesítőszer
- 87 g tejföl (egy kis dobozos tejföl fele)
- 100 ml víz
- 10 g zselatin
A kakaós réteg hozzávalói:
- 2 tojás
- 1 evőkanál 1:4 édesítőszer
- 2,5 evőkanál kakaópor
- 100 ml víz
- 10 g zselatin
A tejfölös réteg hozzávalói:
- 262 g tejföl (másfél kis dobozos tejföl)
- 1 evőkanál 1:4 édesítőszer
- 100 ml víz
- 10 g zselatin
- 150 ml cukormentes málnaszörp
- 100 ml víz
- 10 g zselatin
Elkészítés:
◾️A zselatint a vízben feloldjuk (nem szabad forralni, csak melegíteni, majd hűtsük langyosra).
◾️A tojást a tejföllel és az édesítővel kikeverjük, majd mehet hozzá a langyos zselatin.
◾️Egy kisebb tepsi vagy sütőforma aljára öntjük és kb. 45 percet hagyjuk dermedni a hűtőben.
◾️A zselatint a vízben feloldjuk (nem szabad forralni, csak melegíteni, majd hűtsük langyosra).
◾️A tojást a kakaóporral és az édesítőszerrel kikeverjük, majd hozzáadjuk a langyos zselatint.
◾️Mehet a tojásos réteg tetejére és dermedésig hűtőbe tesszük.
◾️A zselatint a vízben feloldjuk (nem szabad forralni, csak melegíteni, majd hűtsük langyosra).
◾️A tejfölt az édesítőszerrel kikeverjük és hozzáadjuk a langyos zselatint.
◾️Mehet a kakaós réteg tetejére és dermedésig hűtőbe tesszük.
◾️A zselatint a vízben feloldjuk (nem szabad forralni, csak melegíteni, majd hűtsük langyosra).
◾️Ha langyosra hűlt a zselatin, hozzáadjuk a szörpöt és a tejfölös réteg tetejére öntjük.
◾️Dermedésig hűtőbe tesszük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütés nélküli ételek,
◾️A málnát a szörppel és a vízzel egy botmixer segítségével egyneműsítjük, majd egy szűrőn átpasszírozzuk. ◾️A málnás pépből elveszünk kb. 100 ml-t és az édesítővel, a pudingporra...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
◾️A tejben az édesítőszerrel megfőzzük a búzadarát majd kihűtjük. ◾️Közben pirítsuk meg a zsemlemorzsát. ◾️Ezután adjuk hozzá a túrót a grízhez majd a vaníliás cukrot és a reszel...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
1.) Azalapanyagoktat összegyúrjuk, ha szükséges cseppnyi hideg tejet adhatunk hozzá. 2.) Rudacskákat formálunk és csokimázban megforgatjuk.
Elkészítési idő: Fél óra Nehézség: Nehéz