Elk. idő: 90 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A tojásos réteg hozzávalói:
- 2 tojás
- 1 evőkanál 1:4 édesítőszer
- 87 g tejföl (egy kis dobozos tejföl fele)
- 100 ml víz
- 10 g zselatin
A kakaós réteg hozzávalói:
- 2 tojás
- 1 evőkanál 1:4 édesítőszer
- 2,5 evőkanál kakaópor
- 100 ml víz
- 10 g zselatin
A tejfölös réteg hozzávalói:
- 262 g tejföl (másfél kis dobozos tejföl)
- 1 evőkanál 1:4 édesítőszer
- 100 ml víz
- 10 g zselatin
- 150 ml cukormentes málnaszörp
- 100 ml víz
- 10 g zselatin
Elkészítés:
◾️A zselatint a vízben feloldjuk (nem szabad forralni, csak melegíteni, majd hűtsük langyosra).
◾️A tojást a tejföllel és az édesítővel kikeverjük, majd mehet hozzá a langyos zselatin.
◾️Egy kisebb tepsi vagy sütőforma aljára öntjük és kb. 45 percet hagyjuk dermedni a hűtőben.
◾️A zselatint a vízben feloldjuk (nem szabad forralni, csak melegíteni, majd hűtsük langyosra).
◾️A tojást a kakaóporral és az édesítőszerrel kikeverjük, majd hozzáadjuk a langyos zselatint.
◾️Mehet a tojásos réteg tetejére és dermedésig hűtőbe tesszük.
◾️A zselatint a vízben feloldjuk (nem szabad forralni, csak melegíteni, majd hűtsük langyosra).
◾️A tejfölt az édesítőszerrel kikeverjük és hozzáadjuk a langyos zselatint.
◾️Mehet a kakaós réteg tetejére és dermedésig hűtőbe tesszük.
◾️A zselatint a vízben feloldjuk (nem szabad forralni, csak melegíteni, majd hűtsük langyosra).
◾️Ha langyosra hűlt a zselatin, hozzáadjuk a szörpöt és a tejfölös réteg tetejére öntjük.
◾️Dermedésig hűtőbe tesszük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütés nélküli ételek,
20 x 30 cm-es tepsit kirakjuk keksszel. Az almát lereszeljük és 3,5 dl vízzel meg a cukorral, fahéjjal, szegfűszeggel megpároljuk. A pudingot 3,5 dl vízzel felfőzzük, az almához...
Elkészítési idő: 1 óra + 1 éjsza Nehézség: Könnyű
A lágy vajat elmorzsoljuk a kekszreszelékkel. Utána hozzáadjuk a darált diót, porcukrot és az összes többi hozzávalót. A mazsolát kb félórával előtte egy kis meleg vízbe, vagy ha v...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. A krémhez a gesztenyemasszát villával összetörjük és összedolgozzuk a rummal, porcukorral és a margarinnal. A tésztát kettévesszük, vékonyra kin...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Habosra keverünk 15 deka vajat, 3 tojás sárgájával meg 15 deka porcukorral, hozzáadunk 3 evőkanál kakaót , 1-2 evőkanál rumot, végül óvatosan, nehogy összetörjön a tojások kemény...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű