Elk. idő: 90 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A tojásos réteg hozzávalói:
- 2 tojás
- 1 evőkanál 1:4 édesítőszer
- 87 g tejföl (egy kis dobozos tejföl fele)
- 100 ml víz
- 10 g zselatin
A kakaós réteg hozzávalói:
- 2 tojás
- 1 evőkanál 1:4 édesítőszer
- 2,5 evőkanál kakaópor
- 100 ml víz
- 10 g zselatin
A tejfölös réteg hozzávalói:
- 262 g tejföl (másfél kis dobozos tejföl)
- 1 evőkanál 1:4 édesítőszer
- 100 ml víz
- 10 g zselatin
- 150 ml cukormentes málnaszörp
- 100 ml víz
- 10 g zselatin
Elkészítés:
◾️A zselatint a vízben feloldjuk (nem szabad forralni, csak melegíteni, majd hűtsük langyosra).
◾️A tojást a tejföllel és az édesítővel kikeverjük, majd mehet hozzá a langyos zselatin.
◾️Egy kisebb tepsi vagy sütőforma aljára öntjük és kb. 45 percet hagyjuk dermedni a hűtőben.
◾️A zselatint a vízben feloldjuk (nem szabad forralni, csak melegíteni, majd hűtsük langyosra).
◾️A tojást a kakaóporral és az édesítőszerrel kikeverjük, majd hozzáadjuk a langyos zselatint.
◾️Mehet a tojásos réteg tetejére és dermedésig hűtőbe tesszük.
◾️A zselatint a vízben feloldjuk (nem szabad forralni, csak melegíteni, majd hűtsük langyosra).
◾️A tejfölt az édesítőszerrel kikeverjük és hozzáadjuk a langyos zselatint.
◾️Mehet a kakaós réteg tetejére és dermedésig hűtőbe tesszük.
◾️A zselatint a vízben feloldjuk (nem szabad forralni, csak melegíteni, majd hűtsük langyosra).
◾️Ha langyosra hűlt a zselatin, hozzáadjuk a szörpöt és a tejfölös réteg tetejére öntjük.
◾️Dermedésig hűtőbe tesszük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütés nélküli ételek,
◾️A csokoládét mikróban vagy vízgő felett felolvasztjuk. ◾️A tojásokat kettéválasztjuk. ◾️A sárgáját a cukorral és az olvasztott csokival simára keverjük, majd hozzáadjuk a naran...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Könnyű
A babapiskótát a kávéba mártogatom és 1 sorban a tepsi aljára rakom. Rákenem a krém felét. Újra piskóta, majd krém. A tetejét kakaóporral megszórjuk tálalás előtt.
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A turót és a vaniliás cukrot a margarinal robottal jól kikavarni, a zselatinhoz hozzá keverni a cukrot majd apránként hozzá adagolni a tejet és felfözni. Még langyosan a margari...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű