Elk. idő: 90 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A tojásos réteg hozzávalói:
- 2 tojás
- 1 evőkanál 1:4 édesítőszer
- 87 g tejföl (egy kis dobozos tejföl fele)
- 100 ml víz
- 10 g zselatin
A kakaós réteg hozzávalói:
- 2 tojás
- 1 evőkanál 1:4 édesítőszer
- 2,5 evőkanál kakaópor
- 100 ml víz
- 10 g zselatin
A tejfölös réteg hozzávalói:
- 262 g tejföl (másfél kis dobozos tejföl)
- 1 evőkanál 1:4 édesítőszer
- 100 ml víz
- 10 g zselatin
- 150 ml cukormentes málnaszörp
- 100 ml víz
- 10 g zselatin
Elkészítés:
◾️A zselatint a vízben feloldjuk (nem szabad forralni, csak melegíteni, majd hűtsük langyosra).
◾️A tojást a tejföllel és az édesítővel kikeverjük, majd mehet hozzá a langyos zselatin.
◾️Egy kisebb tepsi vagy sütőforma aljára öntjük és kb. 45 percet hagyjuk dermedni a hűtőben.
◾️A zselatint a vízben feloldjuk (nem szabad forralni, csak melegíteni, majd hűtsük langyosra).
◾️A tojást a kakaóporral és az édesítőszerrel kikeverjük, majd hozzáadjuk a langyos zselatint.
◾️Mehet a tojásos réteg tetejére és dermedésig hűtőbe tesszük.
◾️A zselatint a vízben feloldjuk (nem szabad forralni, csak melegíteni, majd hűtsük langyosra).
◾️A tejfölt az édesítőszerrel kikeverjük és hozzáadjuk a langyos zselatint.
◾️Mehet a kakaós réteg tetejére és dermedésig hűtőbe tesszük.
◾️A zselatint a vízben feloldjuk (nem szabad forralni, csak melegíteni, majd hűtsük langyosra).
◾️Ha langyosra hűlt a zselatin, hozzáadjuk a szörpöt és a tejfölös réteg tetejére öntjük.
◾️Dermedésig hűtőbe tesszük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütés nélküli ételek,
◾️A gesztenyemasszát ízlés szerint édesítjük és hozzáadjuk a rumaromát is. ◾️Ezután egy sajtreszelőn lereszeljük vagy krumplinyomón átnyomjuk. ◾️A habtejszínt édesítjük és habb...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
◾️A joghurtot az édesítővel kikeverjük. ◾️A zselatint a vízben megduzzasztjuk (kb. 5 perc). ◾️A tejszínt habbá verjük és óvatosan a joghurthoz forgatjuk. ◾️A zselatint kb. 15 má...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
◾️Az epret megmossuk és kiszedjük a csumáját. ◾️Turmixgéppel pürésítjük, majd egy szitán átszűrjük, hogy a magok ne legyenek benne. ◾️A lapzselatint hideg vízbe helyezzük, hogy...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű