Hozzávalok:
50 dkg túró
25 dkg margarin
2 csomag vaniliás cukor
1 csomag étkezési zselatin
20 dkg cukor
4 dl tej
2 dr banán
tetejére:
200 ml tejszinhab, vagy reszelt csokoládé
A turót és a vaniliás cukrot a margarinal robottal jól kikavarni,
a zselatinhoz hozzá keverni a cukrot
majd apránként hozzá adagolni a tejet és felfözni.
Még langyosan a margarinos turohoz önteni, és összetúrmiszolni
egy alufoliával kibélelt formába öntenni a felét rá a banánok és rá a másik felét
hűtöbe tenni hogy dermegyen meg. utána a formábol ki boritani és a foliát le szedni. a tetejére tejszinhab vagy reszelt csoki.
◾️A kávéhoz adjuk hozzá a rum aromát majd hagyjuk kihűlni. ◾️Ezalatt verjük kemény habbá a tejszínt az eritritollal. ◾️Amikor a kávé kihűlt, keverjük össze egy tálban a mascarp...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Eloszor megfoztem a habot A tojasok feherjet felverertem kemeny habbnak Egy edenyben vizet forraltam, es amikor fott akkor kanallal beleszaggattam a habot, foztem 1-2 percet, uta...
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: Közepes
◾️A tápiókát egy nagy lábasba tesszük, hogy az egész elkészítést meg tudjuk benne oldani. ◾️Tegyük bele a félbevágott vaníliarudat, és öntsük fel a vízzel, majd 15 percen kereszt...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű