◾️A kekszeket egy késes aprítóban összetörjük (ennek hiányában, tedd egy zacskóba és sodrófával törd össze). ◾️A margarint felolvasztjuk és összekeverjük a keksz felével. ◾️A ma...

◾️300 ml tejszínhez adunk 3 g zselatint, 30 g édesítőszert és fél csomag zero vanillin cukrot. ◾️Összemelegítjük, de nem forraljuk. ◾️4 kisebb tálban vagy pohárban egyenlően elo...

◾️A kekszből egy közepes tepsibe lerakunk egy sort. ◾️A tejfölt az édesítővel, a vaníliás cukorral és a habfixálóval kikeverjük. ◾️A barackot szeletekre vágjuk. ◾️A tepsiben lév...

◾️A tejhez hozzáadjuk az édesítőt és margarint majd felolvasztjuk őket benne. ◾️Ekkor hozzáadjuk a búzadarát és pár percet főzzük (2-3 perc). ◾️Mehet bele a kókuszreszelék is. ◾...

◾️A chia magot, az édesítőt, a vaníliás cukrot és a kókusztejet egy lábosban összekeverjük. ◾️Felforraljuk, majd lassú tűzön 10-15 percig főzzük, ameddig a chia mag megdagad. ◾️S...

◾️A pudingot a tejben az édesítővel megfőzzük, majd hozzáadjuk a citrom héját és levét. ▪️Ezután teljesen kihűtjük. ◾️A tejszínt habbá verjük és hozzáadjuk a pudingot is. ◾️A...

◾️A pudingport kb. 100 ml tejben elkeverjük, a többi tejet pedig melegíteni kezdjük. ◾️Ha felmelegedett, hozzáadjuk a pudingport, az édesítőt és sűrűre főzzük. Ezután megvárjuk mí...

◾️A pudinggal kezdünk. ▪️A tejben elkészítjük a pudingot (a tejből kb. 100 ml kiveszünk és elkeverjük benne a pudingport. ▪️A többi tejet felforrósítjuk, majd hozzáadjuk a pudi...

◾️A kekszet, a margarinnal, a tejjel és a cukorral összegyúrjuk, és egy tepsibe egyengetjük. ◾️A túrót a porcukorral és a vaníliás cukorral kikeverjük. ◾️A tejszínt habbá verjük...

◾️Az epret megmossuk és kiszedjük a csumáját. ◾️Turmixgéppel pürésítjük, majd egy szitán átszűrjük, hogy a magok ne legyenek benne. ◾️A lapzselatint hideg vízbe helyezzük, hogy...

◾️A meggyszószhoz a meggyet, az édesítővel, a rumaromával és a vízzel felfőzzük, majd hagyjuk kihűlni. ◾️A kekszet kisebb darabokra törjük. ◾️A kókuszolajat, az édesítőt, a kak...

◾️A gesztenyemasszát ízlés szerint édesítjük és hozzáadjuk a rumaromát is. ◾️Ezután egy sajtreszelőn lereszeljük vagy krumplinyomón átnyomjuk. ◾️A habtejszínt édesítjük és habb...

◾️A zselatint a vízben feloldjuk (nem szabad forralni, csak melegíteni, majd hűtsük langyosra). ◾️A tojást a tejföllel és az édesítővel kikeverjük, majd mehet hozzá a langyos zsel...

◾️A kekszet ledaráljuk egy késes aprítóban (aprító hiányában, egy sodrófa segítségével zúzzuk össze a kekszet). ◾️Hozzáadjuk a darált diót, a lekvárt és a narancshéjat. ▪️Ha ne...

◾️A por édesítőt a keksszel és a kakaóporral összekeverjük. ◾️Hozzáadjuk a szobahőmérsékletű vajat és összemorzsoljuk. ◾️Mehet bele a tej is, de ne egyszerre tegyük bele, csak fo...

◾️Először összekeverjük a kekszet, a kókuszreszeléket, a kakaóport és a porcukor helyettesítőt. ◾️Hozzákeverjük a lekvárt majd a többi hozzávalóval alaposan össze gyúrjuk és dión...

◾️ A tojások fehérjét habosítani kezdjük és ha már eleg stabil a hab, mehet bele az édesítő fele is. ◾️Vizet forralunk, beleszaggatjuk és megfőzzük a galuskákat. ▪️Készíthetjük...

◾️A kekszet ledaráljuk és összekeverjük a mákkal. ◾️Hozzáadjuk az édesítőt valamint a mascarponét és összekeverjük a masszát. ◾️Kb. diónyi golyókat formálunk belőle és 1 órára hű...

◾️A málnát a szörppel és a vízzel egy botmixer segítségével egyneműsítjük, majd egy szűrőn átpasszírozzuk. ◾️A málnás pépből elveszünk kb. 100 ml-t és az édesítővel, a pudingporra...

◾️A mascarpone kihabosításával kezdjük egy habverővel, majd amikor megindult a habosodás, hozzáadjuk a kiolvadt málnát, a citromlevet és az édesítőszert. ◾️Addig verjük, amíg egy...

◾️A joghurtot az édesítővel kikeverjük. ◾️A zselatint a vízben megduzzasztjuk (kb. 5 perc). ◾️A tejszínt habbá verjük és óvatosan a joghurthoz forgatjuk. ◾️A zselatint kb. 15 má...

◾️Az alapanyagokat összegyúrjuk és vizes kézzel golyókat formázunk belőle (kb. dió nagyságúakat). ◾️A darált kekszet és a fűszert összekeverjük és beleforgatjuk a gombócokat. ◾...

◾️A tésztához a liszteket a sóval átszitáljuk. ◾️Hozzáadjuk az édesítőszert és belereszeljük a hideg margarint. ◾️Egy késes aprítóval vagy a kezünk segítségével morzsás állagúra...

◾️A csokoládét mikróban vagy vízgő felett felolvasztjuk. ◾️A tojásokat kettéválasztjuk. ◾️A sárgáját a cukorral és az olvasztott csokival simára keverjük, majd hozzáadjuk a naran...

◾️A tejet, az édesítőt, a kakaóport és a margarint sűrű sziruppá főzzük. ◾️A kekszet egy tálban összetördeljük (de ne daráljuk), majd hozzáadjuk a diót és a rumot/rumaromát. ◾️Ha...

◾️A vizet, a vajat és a sűrített tejet egy edénybe tesszük. ◾️Hozzáadjuk a tejport és alacsony lángon, folyamatos keverés mellett felforraljuk. ◾️Ezután mehet bele a 200 g kóku...

◾️A kekszet késes aprítógépben ledaráljuk. ◾️Hozzákeverjük a kakaóport és a sót. ◾️A vajat felolvasztjuk, hozzáadjuk a tejet, az aromákat, az édesítőszert feloldjuk benne. ◾️...

◾️A tápiókát egy nagy lábasba tesszük, hogy az egész elkészítést meg tudjuk benne oldani. ◾️Tegyük bele a félbevágott vaníliarudat, és öntsük fel a vízzel, majd 15 percen kereszt...

◾️A joghurtot a zselatinnal és az édesítővel addig melegítjük, míg a zselatin teljesen elolvad (forralni nem szabad!) ◾️A gyümölcsöket feldaraboljuk, és ha kicsit hűlt a joghurt,...

◾️A kávéhoz adjuk hozzá a rum aromát majd hagyjuk kihűlni. ◾️Ezalatt verjük kemény habbá a tejszínt az eritritollal. ◾️Amikor a kávé kihűlt, keverjük össze egy tálban a mascarp...