- kb. ¾ csomag cukormentes keksz
- 2 kanál kókuszolaj
- 2 kanál kakaópor
- 2,5 teáskanál négyszeres erejű édesítő
- 1 teáskanál rumaroma
- 100 ml víz
A mascarpone krém hozzávalói:
- 500 g mascarpone
- 1 kanál négyszeres erejű édesítő
- ½ teáskanál vaníliaőrlemény
A tejszínhabos réteg hozzávalói:
- 250 ml tejszínhab
- 1 teáskanál négyszeres erejű édesítő
- késhegynyi vaníliaőrlemény
A meggyes réteg hozzávalói:
- 300 g meggy (lehet fagyasztott is)
- 1 kanál négyszeres erejű édesítő
- 1 teáskanál rumaroma
- 100 ml víz
◾️A meggyszószhoz a meggyet, az édesítővel, a rumaromával és a vízzel felfőzzük, majd hagyjuk kihűlni.
◾️A kekszet kisebb darabokra törjük.
◾️A kókuszolajat, az édesítőt, a kakaóport, a rumaromát és a vizet össze keverjük majd a kekszhez adjuk.
◾️A mascarponét az édesítővel és a vaníliaőrleménnyel kikeverjük, a tejszínt pedig habbá verjük az édesítővel és a vaníliával.
◾️Jöhet a rétegezés.
▪️Egy pohár aljára kekszet teszünk.
▪️Erre jöhet a mascarpone krém majd még egy réteg keksz.
▪️Következik a hab és a meggyszósz.
▪️A tetejét tejszínhabbal díszítjük.
▪️Én tettem még rá reszelt csokit.
◾️Pár órára hűtőbe tesszük és fogyaszthatjuk is.
◾️Ebből a mennyiségből 4 adag desszertet tudunk készíteni.
Elkészítés: A hulalát kemény habbá verem, hozzádom a tejfölt, porcukrot, a citromokat és robotgéppel jól kikeverem. /Nálam több volt a piskóta 48 db. fért a jénaiba két sorba. A...
Elkészítési idő: 1,5 Nehézség: KönnyűA piskótát robotgépbe tesszük és por állagúra dolgozzuk. Elkeverjük a rummal, narancslével, majd hozzáadjuk a darált diót, olvasztott vajat, porcukrot, a lecsepegtetett és aprór...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: KönnyűÖsszekeverjük a darált mézeskalácsmorzsát, a kakaó port, a vaníliás cukrot és annyi tejet, hogy nyújtható tésztát kapjunk. A tésztát 2 részre osztjuk (2 tekercs lesz), alufóliát t...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: KözepesEgy datolyát és mazsolát (vagy áfonyát) vízbe áztatjuk, majd a vízzel együtt leturmixoljuk. Beletesszük a mogyivajat, kakaóport és zabot. Végül golyókat formázunk a masszából.
Elkészítési idő: 20 Nehézség: Könnyű