- kb. ¾ csomag cukormentes keksz
- 2 evőkanál puha margarin
- 2 evőkanál kakaópor
- 2,5 teáskanál 1:4 édesítő
- 1 teáskanál rumaroma
- 100 ml víz
A mascarpone krém hozzávalói:
- 500 g mascarpone
- 1 evőkanál 1:4 édesítő
- ½ teáskanál vaníliaőrlemény
A tejszínhabos réteg hozzávalói:
- 250 ml tejszínhab
- 1 teáskanál 1:4 édesítő
- késhegynyi vaníliaőrlemény
A meggyes réteg hozzávalói:
- 300 g meggy (lehet fagyasztott is)
- 1 evőkanál 1:4 édesítő
- 1 teáskanál rumaroma
- 100 ml víz
◾️A meggyszószhoz a meggyet, az édesítővel, a rumaromával és a vízzel felfőzzük, majd hagyjuk kihűlni.
◾️A kekszet kisebb darabokra törjük.
◾️A kókuszolajat, az édesítőt, a kakaóport, a rumaromát és a vizet össze keverjük majd a kekszhez adjuk.
◾️A mascarponét az édesítővel és a vaníliaőrleménnyel kikeverjük, a tejszínt pedig habbá verjük az édesítővel és a vaníliával.
◾️Jöhet a rétegezés.
▪️Egy pohár aljára kekszet teszünk.
▪️Erre jöhet a mascarpone krém majd még egy réteg keksz.
▪️Következik a hab és a meggyszósz.
▪️A tetejét tejszínhabbal díszítjük.
▪️Én tettem még rá reszelt csokit.
◾️Pár órára hűtőbe tesszük és fogyaszthatjuk is.
◾️Ebből a mennyiségből 4 adag desszertet tudunk készíteni.
A házi krémes krémet és a tejszínhabot elkészítem a zacskón leírtak szerint,majd összekeverem őket a mascarponéval! A rumos,tejes,kávéba áztatott babapiskótákkal rétegezem a kréme...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
◾️A kekszből egy közepes tepsibe lerakunk egy sort. ◾️A tejfölt az édesítővel, a vaníliás cukorral és a habfixálóval kikeverjük. ◾️A barackot szeletekre vágjuk. ◾️A tepsiben lév...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
◾️A kávéhoz adjuk hozzá a rum aromát majd hagyjuk kihűlni. ◾️Ezalatt verjük kemény habbá a tejszínt az eritritollal. ◾️Amikor a kávé kihűlt, keverjük össze egy tálban a mascarp...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű