Elk. idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- kb. ¾ csomag cukormentes keksz
- 2 kanál kókuszolaj
- 2 kanál kakaópor
- 2,5 teáskanál négyszeres erejű édesítő
- 1 teáskanál rumaroma
- 100 ml víz
A mascarpone krém hozzávalói:
- 500 g mascarpone
- 1 kanál négyszeres erejű édesítő
- ½ teáskanál vaníliaőrlemény
A tejszínhabos réteg hozzávalói:
- 250 ml tejszínhab
- 1 teáskanál négyszeres erejű édesítő
- késhegynyi vaníliaőrlemény
A meggyes réteg hozzávalói:
- 300 g meggy (lehet fagyasztott is)
- 1 kanál négyszeres erejű édesítő
- 1 teáskanál rumaroma
- 100 ml víz
Elkészítés:
◾️A meggyszószhoz a meggyet, az édesítővel, a rumaromával és a vízzel felfőzzük, majd hagyjuk kihűlni.
◾️A kekszet kisebb darabokra törjük.
◾️A kókuszolajat, az édesítőt, a kakaóport, a rumaromát és a vizet össze keverjük majd a kekszhez adjuk.
◾️A mascarponét az édesítővel és a vaníliaőrleménnyel kikeverjük, a tejszínt pedig habbá verjük az édesítővel és a vaníliával.
◾️Jöhet a rétegezés.
▪️Egy pohár aljára kekszet teszünk.
▪️Erre jöhet a mascarpone krém majd még egy réteg keksz.
▪️Következik a hab és a meggyszósz.
▪️A tetejét tejszínhabbal díszítjük.
▪️Én tettem még rá reszelt csokit.
◾️Pár órára hűtőbe tesszük és fogyaszthatjuk is.
◾️Ebből a mennyiségből 4 adag desszertet tudunk készíteni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütés nélküli ételek,
A tejet forrásig mikrózzuk, belekeverjük a vanilia aromát, a fahéjat, az eritritet vagy mézet és a pici sót. Belerakjuk a kuszkuszt, összekeverjük, megszórjuk a kakaóporral. Megvár...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
Nehézség: Könnyű
A meggyet megmossuk, kimagozzuk és - kb. 5 dl vízben felforraljuk, közben ízesítjük a cukorral és összekeverjük. --Forrás után beleöntjük a búzadarát és alacsony lángon folyamato...
Elkészítési idő: 60 percNehézség: Könnyű
