- 100 g cukormentes keksz
- 140 g darált mák
- 25 g negyedannyi édesítő
- 200 g mascarpone
- 100 g cukormentes fehércsokoládé
- 1 evőkanál olaj
◾️A kekszet ledaráljuk és összekeverjük a mákkal.
◾️Hozzáadjuk az édesítőt valamint a mascarponét és összekeverjük a masszát.
◾️Kb. diónyi golyókat formálunk belőle és 1 órára hűtőbe tesszük őket.
◾️A csokit gőz fölött felolvasztjuk, hozzáadjuk az olajat és bevonjuk vele a golyókat.
Mákkal meghintve tálaljuk.
◾️A mascarpone kihabosításával kezdjük egy habverővel, majd amikor megindult a habosodás, hozzáadjuk a kiolvadt málnát, a citromlevet és az édesítőszert. ◾️Addig verjük, amíg egy...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
◾️A tejben az édesítőszerrel megfőzzük a búzadarát majd kihűtjük. ◾️Közben pirítsuk meg a zsemlemorzsát. ◾️Ezután adjuk hozzá a túrót a grízhez majd a vaníliás cukrot és a reszel...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
◾️A málnát a szörppel és a vízzel egy botmixer segítségével egyneműsítjük, majd egy szűrőn átpasszírozzuk. ◾️A málnás pépből elveszünk kb. 100 ml-t és az édesítővel, a pudingporra...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű