500 g darált háztartási keksz
100 g porcukor
4 ek.kakaó
250 g vaj
2 dl tej
50 ml rum
Tetejére:
1 tábla csokoládé
1 ek. olaj
vagy: 4-10 dkg cukor
4-8 dkg vaj
2-3 ek kakaó
1 ek víz
A darált kekszet összekeverjük a porcukorral, kakaóporral, majd hozzáadjuk a vajat, tejet és rumaromát. Összegyúrjuk.
Egy kisebb tepsibe (20 x 26 cm) fóliát teszünk, majd belenyomkodjuk a kekszmasszát.
Kb. 2 órára hűtőbe tesszük, szikkasztjuk.
A tábla csokit vízgőz felett felolvasztjuk, 1 ek. olajat adunk hozzá, elkeverjük, majd a kekszmassza tetejére öntjük.
Hűtjük, amikor jól megdermedt felszeleteljük.
Az alap hozzávalóit kevés tejjel jól összegyúrjuk, ne legyen túl ragacsos a kész massza. A gesztenyés masszát egyenletesen egy tálca aljára vagy egy 20*30 cm-es tepsibe nyomogatj...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűEloszor sutunk egy piskota lapot a 4 tojasbol A tojasfeherjeket kemeny habba verjuk A sargakat habosra kavarjuk a cukorral, hozzaadjuk a vizet, utana kanalankent a sutoporral e...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes◾️Az epret megmossuk és kiszedjük a csumáját. ◾️Turmixgéppel pürésítjük, majd egy szitán átszűrjük, hogy a magok ne legyenek benne. ◾️A lapzselatint hideg vízbe helyezzük, hogy...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű-összekeverjük a tojást+cukrot + vaniliás cukrot +kakaót+kukorica- keményitőt - 1 liter tejet felteszünk főni belekeverjük a kakaós masszát ...sűrű krémet kapunk - tűzről...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Könnyű