Elk. idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 50 ml erős feketekávé
- 1 teáskanál rum aroma
- 400 ml cukrozatlan tejszín
- 15 g 1:4 édesítő
- 250 g mascarpone
- cukrozatlan kakaópor
Elkészítés:
◾️A kávéhoz adjuk hozzá a rum aromát majd hagyjuk kihűlni.
◾️Ezalatt verjük kemény habbá a tejszínt az eritritollal.
◾️Amikor a kávé kihűlt, keverjük össze egy tálban a mascarponéval majd adjuk hozzá a habot is és keverjük jól össze az egészet.
◾️Töltsünk meg pohárkákat vagy kisebb tálkákat félig a masszával, majd szórjunk rá kakaóport.
◾️Ezután tegyük tele a poharakat/tálkákat a masszával, majd min. 1 órára tegyük őket hűtőbe.
◾️Némi hűtés után már fogyasztható is, de a legfinomabb másnap.
Trükkök, tippek, praktikák:
Tálaláskor szórjuk meg a tetejüket kakaóporral.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütés nélküli ételek,
Hozzávalókat összegyúrjuk, majd lapokat sodrunk belőle. Krémhez a argarint és a cukrot összekeverjük, majd a lapokat megkenjük vele. Feltekerjük a tésztákat és szeleteljük. Kókus...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy 15 centi átmérőjű sütőformát kivajazunk, és sütőpapírral kibéleljük. A kekszet nagyibb darabokra törjük. A cukrot és a vajat habosra keverjük, majd hozzáadjuk a 115 gramm olvas...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kekszet, porcukrot, margarint, tejet, vaníliacukrot, és a rumot összekeverjük, majd két felé osztjuk aminek az egyik felébe beletesszük a kakaót. Így kapunk egy világos és egy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A pirosból golyókat készítünk, majd beborítjuk a zölddel. 1 éjszakára a hűtőbe tesszük. Szeleteljük, csokidarával megszórjuk. (Csokidarát bele is gyúrhatjuk a piros golyókba.)
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű