Elk. idő: 30 perc+pihenő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 370 g cukrozatlan sűrített tej
- 150 g tejpor
- 200 g kókuszreszelék + a forgatáshoz
- 100 ml víz
- 1 teáskanál vaj
- mandula a közepébe
- édesítőszer, ízlés szerint
Elkészítés:
◾️A vizet, a vajat és a sűrített tejet egy edénybe tesszük.
◾️Hozzáadjuk a tejport és alacsony lángon, folyamatos keverés mellett felforraljuk.
◾️Ezután mehet bele a 200 g kókuszreszelék.
◾️Pár percet főzzük még majd a tűzről levéve picit hűtjük.
◾️Ezután egy laposabb edénybe vagy tálcára simítjuk, és a hűtő tesszük pár órára.
◾️A hűtőből kivéve golyókat formázunk a masszából, mindegyik közepébe teszünk, egy-egy szem mandulát majd a kókuszreszelékben megforgatjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütés nélküli ételek,
◾️A zselatint a vízben feloldjuk (nem szabad forralni, csak melegíteni, majd hűtsük langyosra). ◾️A tojást a tejföllel és az édesítővel kikeverjük, majd mehet hozzá a langyos zsel...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű
A darált kekszet összekeverjük a porcukorral, kakaóporral, majd hozzáadjuk a vajat, tejet és rumaromát. Összegyúrjuk. (A tej mennyisége a keksz fajtájától változhat. Érdemes előszö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
◾️A kávéhoz adjuk hozzá a rum aromát majd hagyjuk kihűlni. ◾️Ezalatt verjük kemény habbá a tejszínt az eritritollal. ◾️Amikor a kávé kihűlt, keverjük össze egy tálban a mascarp...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű