- 3 csomag Gullon Fibre keksz
- 1 csomag vaníliapuding
- 300 ml tej
- 3 evőkanál édesítő
- 400 ml habtejszín
- 1 Bio citrom héja és a levének a fele
- 150 g cukormentes csokoládé + 2 evőkanál olaj
◾️A pudingot a tejben az édesítővel megfőzzük, majd hozzáadjuk a citrom héját és levét.
▪️Ezután teljesen kihűtjük.
◾️A tejszínt habbá verjük és hozzáadjuk a pudingot is.
◾️A kekszekkel kirakjuk egy kisebb tepsi alját.
◾️Erre kerül a krém fele majd egy másik réteg tejbe mártott keksz.
◾️Jöhet a krém másik fele és a tetejére is keksz kerül.
◾️Hűtőbe tesszük pár órára.
◾️A csokit mikróban megolvasztjuk 30 mp-s részletekben (minden 30 mp után átkeverjük).
◾️Hozzáadjuk az olajat és a süti tetejére simítjuk.
◾️A zselatint a vízben feloldjuk (nem szabad forralni, csak melegíteni, majd hűtsük langyosra). ◾️A tojást a tejföllel és az édesítővel kikeverjük, majd mehet hozzá a langyos zsel...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű
A darált kekszet összekeverjük a porcukorral, kakaóporral, majd hozzáadjuk a vajat, tejet és rumaromát. Összegyúrjuk. Egy kisebb tepsibe (20 x 26 cm) fóliát teszünk, majd belenyom...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
◾️A tápiókát egy nagy lábasba tesszük, hogy az egész elkészítést meg tudjuk benne oldani. ◾️Tegyük bele a félbevágott vaníliarudat, és öntsük fel a vízzel, majd 15 percen kereszt...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű