- 126 g teljes kiőrlésű liszt
- 54 g finomliszt
- 120 g margarin
- 1 teáskanál 1:4 édesítőszer
- 1 csipet só
A krém hozzávalói:
- 300 ml tej
- 2 tojássárgája
- 15 g 1:4 édesítőszer
- ½ csomag vaníliapuding
- 30 g margarin
◾️A tésztához a liszteket a sóval átszitáljuk.
◾️Hozzáadjuk az édesítőszert és belereszeljük a hideg margarint.
◾️Egy késes aprítóval vagy a kezünk segítségével morzsás állagúra dolgozzuk a liszteket a margarinnal.
◾️Egy serpenyőben, közepes hőfokon aranyszínűre pirítjuk a tésztamorzsát.
◾️A tejhez hozzáadjuk a tojások sárgáját, az édesítőszert és a pudingport, majd sűrű krémet főzünk belőlük.
◾️Még melegen mehet bele a margarin, amivel simára keverjük a krémet.
◾️Ha kihűlt a krém a morzsával poharakba rétegezzük.
Tejszínhabbal, gyümölccsel, por édesítővel meghintve tálaljuk.
A turót és a vaniliás cukrot a margarinal robottal jól kikavarni, a zselatinhoz hozzá keverni a cukrot majd apránként hozzá adagolni a tejet és felfözni. Még langyosan a margari...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
◾️A tápiókát egy nagy lábasba tesszük, hogy az egész elkészítést meg tudjuk benne oldani. ◾️Tegyük bele a félbevágott vaníliarudat, és öntsük fel a vízzel, majd 15 percen kereszt...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
◾️A kekszeket egy késes aprítóban összetörjük (ennek hiányában, tedd egy zacskóba és sodrófával törd össze). ◾️A margarint felolvasztjuk és összekeverjük a keksz felével. ◾️A ma...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű