20 dkg gyümölcs
3 pohár natúr joghurt
3 pohár kefir
12 csapott evőkanál kristálycukor
1 cs. vaníliacukor
1 cs. étkezési zselatin ( 20- 25 g vagyis 2 evőkanál )
4 dl habtejszín( ne főzőtejszínt vegyünk)
2 csomag babapiskóta
( a jó minőségű babapiskótát vegyük meg , mert egyébként sosem puhul meg )
A joghurtot, kefirt, cukrot, vaníliacukrot, és a zselatint egy lábasba felmelegítem. Forralni nem szabad!
LEHŰTJÜK és beletesszük a felvert tejszínhabot, amivel összekeverjük.
A tortaforma alját babapiskótával kibéleljük.
Erre gyümölcsöt rakunk, majd óvatosan - nehogy a babapiskóta felússzon a massza tetejére - ráöntjük a masszát.
A tetejét gyümölccsel díszítjük.
1 órára hűtőbe rakjuk, utána fogyasztható.
A torta legfinomabb friss eperrel, amit vékonyan felszeletelünk, vagy málnával amit egészben rakunk rá.
a 3 tojás sárgáját a cukorral kikeverjük míg ki nem fehéredik, majd hozzáadjuk az olvasztott vajat, majd a 60 dkg túrót ezeket összekeverjük. A fakanállal óvatosan elkeverjük a b...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
DOBOS KRÉM 1 Hozzávalók: 250 g vaj 120 g csokoládé 150 g porcukor 1 tojássárga Elkészítése: 250 g habosra kevert vajhoz hozzákeverünk 120 g puhított csokoládét. Belekeverün...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A citromokat alaposan megmossuk, héjukat lereszeljük, a levüket kinyomjuk. A kókuszreszeléket beáztatjuk a citromlébe, és állni hagyjuk. A háztartási kekszet ledaráljuk vagy me...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű