Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
-4 pohár gyümölcsjoghurt (125 ml)
-3 pohár habtejszín(200 ml)
-8 db lapzselatin
-24 db babapiskóta
-10 kanál cukor
-1 vanília puding
-700 ml kompót leve (a tetejére)
Elkészítés:
Beáztatom a zselatin lapokat jó bő hideg vízben
A joghurtokat jól kikavarom a cukorral.
A habtejszínt keményre verem .
Egy ringes tortaforma alját kirakom babapiskótával.
Leszűröm a zselatinról a vizet és odateszem a tűzre olvadjon fel (nem főzőm) ,és öszekevarom a cukros joghurttal ,ezután óvatosan hozzáadom a habtejszínt. és összekavarom.Felét ráöntöm a piskótákra,aztán ismét egy rend piskóta és a krém másik fele.
Megfőzöm a pudingot a gyümölcslében,kicsit hagyom hűlni és a tetejére öntöm,én egy villával körkörös mozdulatokkal kevergettem,így kicsit összevegyült a krémmel is és azért lett ilyen márványos .
Trükkök, tippek, praktikák:
Lehet a masszába gyümölcsöket is dobálni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Torták,
3 tojásból piskótát sütünk a szokásos módon. a fentieket összekeverni majd 10 gr. megáztatott zselatint /elkészítve a szokásosan/ hozzáadni. 5 dl tejszínt habbá verjük és hozzá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
70 fokra állítva bekapcsoltam a sütőt. Gőz fölé helyeztem egy üveg keverőtálat. Beleraktam a vajat, kézi habverővel segítettem az olvadást. Hozzáadtam a csokikat (nekem két tort...
Elkészítési idő: kb 1 óra Nehézség: Könnyű
Tegyük a késes aprítógépbe (robotgép) a mandulát és földimogyorót. Egy-két percig daráljuk, majd adjuk hozzá a datolyát és sót. Dolgoztassuk a gépet addig, amíg a torta alapunk öss...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. 1 dl vízben 1-2 evőkanál kakaót és 5 evőkanál cukrot főzök. Akkor jó, ha hideg tányérra cseppentve, az csepp formában marad, nem folyik szét. 2. Máskép: 1-2 evőkanál kakaó...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű