Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
-4 pohár gyümölcsjoghurt (125 ml)
-3 pohár habtejszín(200 ml)
-8 db lapzselatin
-24 db babapiskóta
-10 kanál cukor
-1 vanília puding
-700 ml kompót leve (a tetejére)
Elkészítés:
Beáztatom a zselatin lapokat jó bő hideg vízben
A joghurtokat jól kikavarom a cukorral.
A habtejszínt keményre verem .
Egy ringes tortaforma alját kirakom babapiskótával.
Leszűröm a zselatinról a vizet és odateszem a tűzre olvadjon fel (nem főzőm) ,és öszekevarom a cukros joghurttal ,ezután óvatosan hozzáadom a habtejszínt. és összekavarom.Felét ráöntöm a piskótákra,aztán ismét egy rend piskóta és a krém másik fele.
Megfőzöm a pudingot a gyümölcslében,kicsit hagyom hűlni és a tetejére öntöm,én egy villával körkörös mozdulatokkal kevergettem,így kicsit összevegyült a krémmel is és azért lett ilyen márványos .
Trükkök, tippek, praktikák:
Lehet a masszába gyümölcsöket is dobálni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Torták,
A kekszet por állagúvá törjük (én kézi robotgépet használtam), majd hozzáadjuk az olvasztott vajat és kókuszzsírt (a kókuszzsírt azért adtam hozzá, hogy a massza biztosan megkössön...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A piskótatekercshez a tojásokat kettéválasztjuk. A cukor harmadát a sárgákhoz adjuk, és habosra keverjük. Elkezdjük felverni a fehérjéket is, majd amikor már sűrű, de még nem telje...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
12 dkg finomra őrölt kesudiót és 5 dkg kókuszlisztet összegyúrunk 5 dkg vajjal v kókuszzsírral, 2 dkg porítitt xilittel és 1 tojássárgájával , majd a tésztát egy kivehető aljú pite...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű