7 tojás,1 üveg magozott meggy, 2 vanilia pudingpor 3 ek cukor, 0,5 l tejszín
7 tojásból kakaós piskótát sütök.
1 nagyobb magozott meggybefőttet leszűrök, a levéhez annyi vizet adok, hogy 6 dl legyen, majd 2 pudingporral és 3 ek cukorral felfőzőm.
Mikor kihűlt hozzáadom a kimagozott meggyeket.
0,5l habtejszínt kemény habbá verek.
A torta töltése:
3 részre vágom a kakaós piskótát, az alsó piskótalapra teszem a meggyes krém felét+tejszínhabot. Ezuttán a következő piskótalap következik+meggyeskrém+tejszínhab.
tetszés szerint díszítjük. smile hangulatjel
A piskótát szokás szerint elkészítjük a tojás, cukor, liszt kakaó, sütőpor alapanyagokból! Majd 160 fokra Előmelegített sütőben 40-45 percig sütjük! Tűpróbát végezzünk! (22 cm átmé...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes
A tojások fehérjét felverjük, a cukorral kemény habbá verjük. Egyenként adjuk hozzá a sárgáit, majd az olajat, a vizet adagoljuk a masszához, végül a sütőporral, kakaóval elkevert,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krémhez a tojássárgákat a cukorral, a vaníliás cukorral, a liszttel, a tejszínnel felfőzzük. Ha kihűlt, összekeverjük a margarin és a porcukor könnyű, krémes keverékével.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű