- 300 ml tej
- 1 evőkanál 1:4 édesítőszer
- 4 evőkanál búzadara
- 120 g kókuszreszelék
- 100 g margarin
- 200 g cukormentes csokoládé
- 4 teáskanál olaj
◾️A tejhez hozzáadjuk az édesítőt és margarint majd felolvasztjuk őket benne.
◾️Ekkor hozzáadjuk a búzadarát és pár percet főzzük (2-3 perc).
◾️Mehet bele a kókuszreszelék is.
◾️Egy kisebb tepsi vagy sütőforma alját sütőpapírral kibéleljük és belesimítjuk a masszát.
◾️Hűtőbe tesszük, hogy teljesen megdermedjen.
◾️100g csokit mikróban megolvasztunk és hozzáadunk 2 kanál olajat.
◾️A kókuszos massza tetejét megkenjük a csokival.
◾️Ha megdermed a csoki egy rácsra borítjuk a desszertünket.
◾️A másik 100 g csokit is mikróban felolvasztjuk, majd hozzáadjuk a 2 kanál olajat és bevonjuk vele a másik oldalát is.
◾️Megvárjuk míg teljesen megdermed ez a csokiréteg is rajta és felszeleteljük.
Egy datolyát és mazsolát (vagy áfonyát) vízbe áztatjuk, majd a vízzel együtt leturmixoljuk. Beletesszük a mogyivajat, kakaóport és zabot. Végül golyókat formázunk a masszából.
Elkészítési idő: 20 Nehézség: Könnyű
◾️A tejet, az édesítőt, a kakaóport és a margarint sűrű sziruppá főzzük. ◾️A kekszet egy tálban összetördeljük (de ne daráljuk), majd hozzáadjuk a diót és a rumot/rumaromát. ◾️Ha...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
◾️A vizet, a vajat és a sűrített tejet egy edénybe tesszük. ◾️Hozzáadjuk a tejport és alacsony lángon, folyamatos keverés mellett felforraljuk. ◾️Ezután mehet bele a 200 g kóku...
Elkészítési idő: 30 perc+pihenő Nehézség: Könnyű