- 300 ml tej
- 1 evőkanál 1:4 édesítőszer
- 4 evőkanál búzadara
- 120 g kókuszreszelék
- 100 g margarin
- 200 g cukormentes csokoládé
- 4 teáskanál olaj
◾️A tejhez hozzáadjuk az édesítőt és margarint majd felolvasztjuk őket benne.
◾️Ekkor hozzáadjuk a búzadarát és pár percet főzzük (2-3 perc).
◾️Mehet bele a kókuszreszelék is.
◾️Egy kisebb tepsi vagy sütőforma alját sütőpapírral kibéleljük és belesimítjuk a masszát.
◾️Hűtőbe tesszük, hogy teljesen megdermedjen.
◾️100g csokit mikróban megolvasztunk és hozzáadunk 2 kanál olajat.
◾️A kókuszos massza tetejét megkenjük a csokival.
◾️Ha megdermed a csoki egy rácsra borítjuk a desszertünket.
◾️A másik 100 g csokit is mikróban felolvasztjuk, majd hozzáadjuk a 2 kanál olajat és bevonjuk vele a másik oldalát is.
◾️Megvárjuk míg teljesen megdermed ez a csokiréteg is rajta és felszeleteljük.
◾️A mascarpone kihabosításával kezdjük egy habverővel, majd amikor megindult a habosodás, hozzáadjuk a kiolvadt málnát, a citromlevet és az édesítőszert. ◾️Addig verjük, amíg egy...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
◾️A kávéhoz adjuk hozzá a rum aromát majd hagyjuk kihűlni. ◾️Ezalatt verjük kemény habbá a tejszínt az eritritollal. ◾️Amikor a kávé kihűlt, keverjük össze egy tálban a mascarp...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
◾️A kekszet késes aprítógépben ledaráljuk. ◾️Hozzákeverjük a kakaóport és a sót. ◾️A vajat felolvasztjuk, hozzáadjuk a tejet, az aromákat, az édesítőszert feloldjuk benne. ◾️...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű