- 250 g darált cukormentes keksz (nálam Gullon Fibre keksz)
- 210 g darált dió
- 200 g cukormentes baracklekvár
- reszelt narancshéj (bio)
- 100 ml tejszín
- 150 g cukormentes étcsokoládé
◾️A kekszet ledaráljuk egy késes aprítóban (aprító hiányában, egy sodrófa segítségével zúzzuk össze a kekszet).
◾️Hozzáadjuk a darált diót, a lekvárt és a narancshéjat.
▪️Ha nem eléggé édes, akkor nyugodtan adjunk hozzá ízlés szerint édesítőszert.
▪️Abban az esetben, ha nem állna össze a massza pici tejet tehetünk bele.
◾️Egy kisebb tepsit folpackkal kibélelünk.
◾️A masszát a tepsibe beleegyengetjük.
◾️Megkenjük 2 evőkanál lekvárral és megszórjuk dióval még.
◾️A csokit a tejszínnel felolvasztjuk és a tepsiben lévő tésztára simítjuk.
◾️Néhány órára hűtőbe tesszük dermedni.
◾️Először összekeverjük a kekszet, a kókuszreszeléket, a kakaóport és a porcukor helyettesítőt. ◾️Hozzákeverjük a lekvárt majd a többi hozzávalóval alaposan össze gyúrjuk és dión...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: Könnyű
◾️A joghurtot az édesítővel kikeverjük. ◾️A zselatint a vízben megduzzasztjuk (kb. 5 perc). ◾️A tejszínt habbá verjük és óvatosan a joghurthoz forgatjuk. ◾️A zselatint kb. 15 má...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
◾️300 ml tejszínhez adunk 3 g zselatint, 30 g édesítőszert és fél csomag zero vanillin cukrot. ◾️Összemelegítjük, de nem forraljuk. ◾️4 kisebb tálban vagy pohárban egyenlően elo...
Elkészítési idő: 40 perc + pihen Nehézség: Könnyű