- 250 g darált cukormentes keksz (nálam Gullon Fibre keksz)
- 210 g darált dió
- 200 g cukormentes baracklekvár
- reszelt narancshéj
- 100 ml tejszín
- 150 g cukormentes étcsokoládé
◾️A kekszet ledaráljuk egy késes aprítóban (aprító hiányában, egy sodrófa segítségével zúzzuk össze a kekszet).
◾️Hozzáadjuk a darált diót, a lekvárt és a narancshéjat.
▪️Ha nem eléggé édes, akkor nyugodtan adjunk hozzá ízlés szerint édesítőszert.
▪️Abban az esetben, ha nem állna össze a massza pici tejet tehetünk bele.
◾️Egy kisebb tepsit folpackkal kibélelünk.
◾️A masszát a tepsibe beleegyengetjük.
◾️Megkenjük 2 kanál lekvárral és megszórjuk dióval még.
◾️A csokit a tejszínnel felolvasztjuk és a tepsiben lévő tésztára simítjuk.
◾️Néhány órára hűtőbe tesszük dermedni.
A hozzávalókat összegyúrjuk, majd kinyújtjuk. A töltelékhez a vajat, a porcukrot, és a kókuszreszelék felét habosra keverjük. Rákenjük, feltekerjük, majd a maradék kókuszba for...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű1. A kakaóport, vaníliás cukrot, kristálycukrot, búzadarát simára keverjük a tejjel, majd alacsony lángon összefőzzük folyamatosan kevergetve (kb. 10 percig főzzük). Amikor már kis...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézEgy tálcát celofánnal borítunk. A babapiskótákat egyesével megmártjuk a tejeskávéban, majd egymás alá két sorban szorosan 8-8 darabot felsorakoztatunk. Celofánnal lefedjük és hűtő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A tejszínt forrpontig melegítjük (nem forraljuk fel), majd az összetördelt csokoládéra öntjük, és hagyjuk egy-két percig állni, majd szépen elkeverjük, és hozzáadjuk a whiskey-t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű