- 250 g darált cukormentes keksz (nálam Gullon Fibre keksz)
- 210 g darált dió
- 200 g cukormentes baracklekvár
- reszelt narancshéj
- 100 ml tejszín
- 150 g cukormentes étcsokoládé
👉A kekszet ledaráljuk egy késes aprítóban (aprító hiányában, egy sodrófa segítségével zúzzuk össze a kekszet).
👉Hozzáadjuk a darált diót, a lekvárt és a narancshéjat. Ha nem eléggé édes, akkor nyugodtan adjunk hozzá ízlés szerint édesítőszert.
Abban az esetben, ha nem állna össze a massza pici tejet tehetünk bele.
👉Egy kisebb tepsit folpackkal kibélelünk.
👉A masszát a tepsibe beleegyengetjük.
👉Megkenjük 2 kanál lekvárral és megszórjuk dióval még.
👉A csokit a tejszínnel felolvasztjuk és a tepsiben lévő tésztára simítjuk.
👉Néhány órára hűtőbe tesszük dermedni 😊.
A babapiskótát a kávéval meglocsoljuk és kb. 10 percig állni hagyjuk. A tejszínt keményt habbá verjük és betesszük a hűtőbe. A mascarponét a joghurttal, a cukorral és a vaníliás c...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűSütőpapírkorongot vágok a tortaforma aljába. Összekeverem a darált kekszet a vajjal és a forma aljába nyomkodom, hűtőbe teszem. Kis lábosban elvegyítem a zselatint a citromlével,...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű👉A meggyszószhoz a meggyet, az édesítővel, a rumaromával és a vízzel felfőzzük majd hagyjuk kihűlni. 👉A kekszet kisebb darabokra törjük. 👉A kókuszolajat, az édesítőt, a kakaóport...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: KönnyűEgy kisebb lábasban a joghurtot összekeverjük a cukorral. Feltesszük melegedni, de vigyázzunk, nehogy forrni kezdjen! Levesszük a tűzről, és hozzáadjuk a kevés vízben feloldott z...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű