Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Panna cotta hozzávalói:
- 2x 300 ml tejszín
- 2x 3 g zselatin
- 2x 30 g édesítőszer
- 2x fél csomag zero vanillin cukor
Barackos zselé hozzávalói:
- 2x 70 g sárgabarack
- 2x 25 ml cukormentes mangó-maracuja szörp
- 2x 50 ml víz
- 2x 7 g zselatin
Elkészítés:
👉300 ml tejszínhez adunk 3 g zselatint, 30 g édesítőszert és fél csomag zero vanillin cukrot.
👉Összemelegítjük, de nem forraljuk.
👉4 kisebb tálban vagy pohárban egyenlően elosztjuk és hűtőbe téve megvárjuk, amíg megdermed (kb. 45 perc).
👉A barackot apró kockákra vágjuk.
👉Hozzáadjuk a szörpöt, a vizet és a zselatint majd összemelegítjük.
👉A megdermedt panna cotta tetején egyenlően elosztjuk és hűtőbe tesszük amíg a zselé is megdermed.
👉Ezután még egyszer megismételjük a panna cotta és a gyümölcszselé réteget is 😊.
👉Minden esetben várjuk meg a dermedést és csak utána tegyük rá a következő réteget 😊
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütés nélküli ételek,
12 dk kókuszreszeléket keverjük el az őrölt mandulával, az édesítőszerrel, kakóporral. Gyúrjuk össze az olvasztott vajjal és a tejes kávéval, lágy, de gyúrható masszát kapjunk....
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Nehéz
A fehér csokit törjük apró darabokra, facsarjuk rá egy citrom levét, tegyük egy tálba. A babapiskótát daráljuk meg. Egy edényben alacsony lángon olvasszuk fel a vajat. Kever...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
. A zabpelyhet keverjük el a mákkal, 1 citrom héjával, a hámozott finomra reszelt almával és az eritrittel. Dolgozzuk össze masszává és lapogassuk bele egy 20 cm-es kapcsos tortafo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tepsibe szórjuk bele a kókuszreszeléket (35×30),egy lábasba a pudingot a két fajta cukrot ,kakaót ,lisztet ,tejjel jól elkeverjük majd sűrűre főzzük. A kókuszreszelék tetejére önt...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz