Kelt tészták
◾️A tejet meglangyosítjuk a cukorral és beleszórjuk az élesztőt. Elkeverjük benne és hagyjuk felfutni. ◾️A liszteket átszitáljuk, hozzáadjuk az édesítőt, a vaníliás cukrot, a tojá...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű
◾️A tésztához a tejet a cukorral meglangyosítjuk és belemorzsoljuk az élesztőt. ◾️A liszteket átszitáljuk, majd hozzáadjuk a többi alapanyagot, az élesztős tejet és kézzel vagy gé...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Közepes
◾️A hideg tejet, az élesztőt, a tojások sárgáját kikeverjük. ◾️A liszteket átszitáljuk, hozzáadjuk a sót, az édesítőt és elmorzsoljuk a zsírral és a margarinnal. ◾️Ezután hozzáa...
Elkészítési idő: 60 perc + pihen Nehézség: Nehéz
◾️A tejet meglangyosítjuk, feloldjuk benne a cukrot és belemorzsoljuk az élesztőt. ◾️Félretesszük pár percre, hogy felfusson. ◾️A többi hozzávalót a vaj kivételével egy dagasztó...
Elkészítési idő: 50 perc + kelés Nehézség: Nehéz
◾️A liszteket átszitáljuk és a vajjal összemorzsoljuk. ◾️Ezután hozzáadjuk a többi alapanyagot és összegyúrjuk a tésztát (az élesztőt is csak simán beletesszük, nem szükséges fut...
Elkészítési idő: 60 perc + pihen Nehézség: Közepes
◾️A langyos tejben futtassuk fel az élesztőt a kristálycukorral. ◾️Minden hozzávalót dobjunk a robotgépbe és dagasszunk szép egynemű tésztát. ◾️Takarjuk le, tegyük egy langyos...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Közepes
◾️A tejet meglangyosítjuk, feloldjuk benne a cukrot és belemorzsoljuk az élesztőt. ◾️Kb. 5 percre félretesszük, hogy felfusson. ◾️A liszteket a sikérrel, sóval, édesítőszerrel e...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Közepes
◾️Az alapanyagokat egybe öntjük egy dagasztógép üstjébe és kidagasztjuk. ◾️Duplájára kelesztjük majd a tésztát lemérjük, és egyenlő darabokra osztjuk (ha nagyobb bucikat szeretn...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes
◾️A mazsolát a rumaromába beáztatjuk. ◾️A pudinggal kezdünk. ◾️A keményítőt kb. 10 ml tejjel kikeverjük. ◾️A maradék tejet az édesítővel felmelegítjük (nem kell forralni, csa...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes
◾️A lisztet, a tojássárgáját, sót és az olajat összekeverjük. ◾️100 ml langyos tejben elkeverjük az élesztőt és a cukrot és kb. 15 perc alatt felfuttatjuk. ◾️Hozzáadjuk a liszt...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Nehéz
◾️A tejet meglangyosítjuk, hozzáadjuk a cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt és felfuttatjuk. ◾️A joghurtot és a tojást egy tálba tesszük. ◾️A liszteket átszitáljuk, beletesszük a...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes
◾️Az élesztőt felfuttatjuk egy kávéskanál cukorral elkevert langyos tejben, majd a többi hozzávalóval együtt lágy tésztát gyúrunk, dagasztunk. ◾️Ha nagyon ragadós, akkor adunk ho...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Közepes
Kitti receptjei
család receptkönyve
https://csaladireceptkonyv.hu/kitti-receptjei
◾️Egy tepsi alját kirakjuk keksszel. ◾️A pudingot, a zselatint, a tojások sárgáját, a cukrot és a lisztet egy pici tejjel elkeverjük. ◾️Hozzáadjuk a többi tejhez és sűrűre főzz...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A tészta elkészítése: A hozzávalókat összegyúrjuk és 5 cipóra osztjuk. Lisztezett, zsírozott tepsi hátoldalán megsütjük a lapokat. A krém elkészítése: A cukrot megolvasztjuk é...
Elkészítési idő: 75 perc Nehézség: Nehéz
A tészta elkészítése: A tojások fehérjét habbá verjük a cukorral. Hozzáadjuk az olajat, a sütőporos lisztet és a zsemlemorzsát. Lisztezett, zsírozott tepsibe tesszük, megszórjuk a...
Elkészítési idő: 75 perc Nehézség: Nehéz
◾️Az édesítőt, a margarint, a tojást, a mézhelyettesítőt habosra keverjük. ◾️Hozzáadjuk a liszteket és a sütőport. ◾️A tejjel hígítjuk és lisztezett, zsírozott tepsiben 160°-on...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
◾️A por édesítőt a keksszel és a kakaóporral összekeverjük. ◾️Hozzáadjuk a szobahőmérsékletű vajat és összemorzsoljuk. ◾️Mehet bele a tej is, de ne egyszerre tegyük bele, csak fo...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A tészta elkészítése: A liszten kívül mindent egy tálba teszünk és gőz felett, 5 percig kevergetve felfőzzük. Hozzáadjuk a lisztet és összegyúrjuk. 3 cipóra osztjuk, kinyújtjuk és...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Nehéz
◾️A kifliket felkarikázzuk. ◾️Egy nagy tálban összekeverjük a tejet, a tojássárgáját, az édesítőt és a reszelt citromhéjat. ◾️Az almát meghámozzuk, kivágjuk a magházát és kiseb...
Elkészítési idő: 55 perc Nehézség: Könnyű
◾️A tojások fehérjét habbá verjük 50 g cukorral/édesítővel. ◾️Vizet forralunk, beleszaggatjuk és megfőzzük a galuskákat. ▪️Készíthetjük mikróban is: a víz helyett 1 percre mikr...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
A tészta elkészítése: A tojások sárgáját 6 evőkanál vízzel és a cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a lisztet, a kakaóport és a sütőport. A tojások fehérjét a másik hat kanál ví...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A tészta elkészítése: A lisztben elmorzsoljuk a margarint. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, összegyúrjuk, kinyújtjuk és lisztezett, zsírozott tepsibe tesszük és betesszük a sütőbe 5...
Elkészítési idő: 75 perc Nehézség: KönnyűTartalomjegyzék
Kitti receptjei receptes könyve
Desszertek (1. old) 3 db recept
Egytálételek (1. old) 7 db recept
Előételek (1. old) 2 db recept
Főzelékek (1. old) 4 db recept
Hideg levesek (1. old) 10 db recept
Hidegtálak (2. old) 3 db recept
Italok (2. old) 6 db recept
Kalácsok (2. old) 3 db recept
Kelt tészták (2. old) 14 db recept
Kenyerek (3. old) 2 db recept
Köretek (3. old) 3 db recept
Krémes sütik (3. old) 31 db recept
Lekvárok (4. old) 1 db recept
Levesbetétek (4. old) 4 db recept
Marha húsból készült ételek (4. old) 3 db recept
Meleg levesek (4. old) 23 db recept
Muffinok (4. old) 8 db recept
Pizzák (5. old) 1 db recept
Reggeli ételek (5. old) 5 db recept
Saláták / Hidegtálak (5. old) 6 db recept
Savanyúságok (5. old) 3 db recept
Sertés húsból készült ételek (5. old) 20 db recept
Sós sütik (6. old) 17 db recept
Sütemények, édességek (6. old) 80 db recept
Sütés nélküli ételek (8. old) 31 db recept
Szárnyas Ételek (9. old) 28 db recept
Szendvicsek (10. old) 2 db recept
Szendvicskrémek (10. old) 5 db recept
Szószok (10. old) 4 db recept
Tésztafélék (10. old) 6 db recept
Torták (11. old) 25 db recept
Vegetáriánus (11. old) 8 db recept
