Kelt tészták
◾️A tejet meglangyosítjuk a cukorral és beleszórjuk az élesztőt. Elkeverjük benne és hagyjuk felfutni. ◾️A liszteket átszitáljuk, hozzáadjuk az édesítőt, a vaníliás cukrot, a tojá...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes
◾️A tésztához a tejet a cukorral meglangyosítjuk és belemorzsoljuk az élesztőt. ◾️A liszteket átszitáljuk majd hozzáadjuk a többi alapanyagot, az élesztős tejet és kézzel vagy gép...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Közepes
◾️A hideg tejet, az élesztőt, a tojások sárgáját kikeverjük. ◾️A liszteket átszitáljuk, hozzáadjuk a sót, az édesítőt és elmorzsoljuk a zsírral és a margarinnal. ◾️Ezután hozzáa...
Elkészítési idő: 60 perc + pihen Nehézség: Közepes
◾️A tejet meglangyosítjuk, feloldjuk benne a cukrot és belemorzsoljuk az élesztőt. ◾️Félretesszük pár percre, hogy felfusson. ◾️A többi hozzávalót a vaj kivételével egy dagasztó...
Elkészítési idő: 50 perc + kelés Nehézség: Nehéz
◾️A liszteket átszitáljuk és a vajjal összemorzsoljuk. ◾️Ezután hozzáadjuk a többi alapanyagot és összegyúrjuk a tésztát (az élesztőt is csak simán beletesszük, nem szükséges fut...
Elkészítési idő: 60 perc + pihen Nehézség: Közepes
◾️A langyos tejben futtassuk fel az élesztőt a kristálycukorral. ◾️Minden hozzávalót dobjunk a robotgépbe és dagasszunk szép egynemű tésztát. ◾️Takarjuk le, tegyük egy langyos...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Közepes
◾️A tejet meglangyosítjuk, feloldjuk benne a cukrot és belemorzsoljuk az élesztőt. ◾️Kb. 5 percre félretesszük, hogy felfusson. ◾️A liszteket a sikérrel, sóval, édesítőszerrel e...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Közepes
◾️Az alapanyagokat egybe öntjük egy dagasztógép üstjébe és kidagasztjuk. ◾️Duplájára kelesztjük majd a tésztát lemérjük és egyenlő darabokra osztjuk (ha nagyobb bucikat szeretné...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes
◾️A mazsolát a rumaromába beáztatjuk. ◾️A pudinggal kezdünk. ◾️A keményítőt kb. 10 ml tejjel kikeverjük. ◾️A maradék tejet az édesítővel felmelegítjük (nem kell forralni, csa...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes
◾️A lisztet, a tojássárgáját, sót és az olajat összekeverjük. ◾️100 ml langyos tejben elkeverjük az élesztőt és a cukrot és kb. 15 perc alatt felfuttatjuk. ◾️Hozzáadjuk a liszt...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Nehéz
◾️A tejet meglangyosítjuk, hozzáadjuk a cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt és felfuttatjuk. ◾️A joghurtot és a tojást egy tálba tesszük. ◾️A liszteket átszitáljuk, beletesszük a...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes
◾️Az élesztőt felfuttatjuk egy kávéskanál cukorral elkevert langyos tejben, majd a többi hozzávalóval együtt lágy tésztát gyúrunk, dagasztunk. ◾️Ha nagyon ragadós, akkor adunk ho...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Közepes
Kitti receptjei
család receptkönyve
https://csaladireceptkonyv.hu/kitti-receptjei
◾️Egy tepsi alját kirakjuk keksszel. ◾️A pudingot, a zselatint, a tojások sárgáját, a cukrot és a lisztet egy pici tejjel elkeverjük. ◾️Hozzáadjuk a többi tejhez és sűrűre főzz...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A tészta elkészítése: A hozzávalókat összegyúrjuk és 5 cipóra osztjuk. Lisztezett, zsírozott tepsi hátoldalán megsütjük a lapokat. A krém elkészítése: A cukrot megolvasztjuk é...
Elkészítési idő: 75 perc Nehézség: Nehéz
A tészta elkészítése: A tojások fehérjét habbá verjük a cukorral. Hozzáadjuk az olajat, a sütőporos lisztet és a zsemlemorzsát. Lisztezett, zsírozott tepsibe tesszük, megszórjuk a...
Elkészítési idő: 75 perc Nehézség: Nehéz
◾️Az édesítőt, a margarint, a tojást, a mézhelyettesítőt habosra keverjük. ◾️Hozzáadjuk a liszteket és a sütőport. ◾️A tejjel hígítjuk és lisztezett, zsírozott tepsiben 160°-on...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
◾️A por édesítőt a keksszel és a kakaóporral összekeverjük. ◾️Hozzáadjuk a szobahőmérsékletű vajat és összemorzsoljuk. ◾️Mehet bele a tej is, de ne egyszerre tegyük bele, csak fo...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A tészta elkészítése: A liszten kívül mindent egy tálba teszünk és gőz felett, 5 percig kevergetve felfőzzük. Hozzáadjuk a lisztet és összegyúrjuk. 3 cipóra osztjuk, kinyújtjuk és...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Nehéz
◾️A kifliket felkarikázzuk. ◾️Egy nagy tálban összekeverjük a tejet, a tojássárgáját, az édesítőt és a reszelt citromhéjat. ◾️Az almát meghámozzuk, kivágjuk a magházát és kiseb...
Elkészítési idő: 55 perc Nehézség: Könnyű
◾️A tojások fehérjét habbá verjük 50 g cukorral/édesítővel. ◾️Vizet forralunk, beleszaggatjuk és megfőzzük a galuskákat. ▪️Készíthetjük mikróban is: a víz helyett 1 percre mikr...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
A tészta elkészítése: A tojások sárgáját 6 evőkanál vízzel és a cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a lisztet, a kakaóport és a sütőport. A tojások fehérjét a másik hat kanál ví...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A tészta elkészítése: A lisztben elmorzsoljuk a margarint. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, összegyúrjuk, kinyújtjuk és lisztezett, zsírozott tepsibe tesszük és betesszük a sütőbe 5...
Elkészítési idő: 75 perc Nehézség: KönnyűTartalomjegyzék
Kitti receptjei receptes könyve
Desszertek 1 db recept
Egytálételek 7 db recept
Előételek 1 db recept
Főzelékek 2 db recept
Hideg levesek 7 db recept
Hidegtálak 3 db recept
Italok 5 db recept
Kalácsok 3 db recept
Kelt tészták 14 db recept
Kenyerek 2 db recept
Köretek 3 db recept
Krémes sütik 29 db recept
Lekvárok 1 db recept
Levesbetétek 4 db recept
Marha húsból készült ételek 3 db recept
Meleg levesek 22 db recept
Muffinok 7 db recept
Pizzák 1 db recept
Reggeli ételek 4 db recept
Saláták / Hidegtálak 6 db recept
Savanyúságok 3 db recept
Sertés húsból készült ételek 18 db recept
Sós sütik 17 db recept
Sütemények, édességek 75 db recept
Sütés nélküli ételek 28 db recept
Szárnyas Ételek 23 db recept
Szendvicsek 2 db recept
Szendvicskrémek 5 db recept
Szószok 4 db recept
Tésztafélék 5 db recept
Torták 22 db recept
Vegetáriánus 4 db recept
