menu

Családireceptkönyv.hu

Sertés húsból készült ételek

Avatar
Írta: Kitti
Baconbe göngyölt szűzpecsenye gombamártással
Baconbe göngyölt szűzpecsenye gombamártással

◾️A mártáshoz az olajon lepirítjuk az apróra vágott hagymákat, sózzuk, borsozzuk, rárakjuk a mustárt, a lecsepegtetett gombát, ráöntjük a tejszínt és felforraljuk. ◾️A sertésszüz...

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kitti
Bakonyi sertésszelet
Bakonyi sertésszelet

◾️A húsokat kiklopfoljuk, sózzuk és borsozzuk. ◾️Lisztbe forgatva némi olajon elősütjük őket. ◾️A hagymát apró kockára vágjuk, a fokhagymát összezúzzuk. ◾️A visszamaradt olajo...

Elkészítési idő: 90 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Kitti
Borsos tokány
Borsos tokány

◾️A húst felcsíkozzuk. ◾️A szalonnát felkockázzuk és zsírjára sütjük majd a pörcöt félretesszük. ◾️A maradék zsíron megpirítjuk a felkockázott hagymát, hozzáadjuk a húst és feh...

Elkészítési idő: 120 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kitti
Brassói aprópecsenye
Brassói aprópecsenye

◾️A szalonnát apróra vágjuk és kb. 3/4-ig megpirítjuk. ◾️Hozzáadjuk a kockára vágott hagymát, a zúzott fokhagymát és tovább pirítjuk. ◾️Ezután mehet bele a felkockázott hús, am...

Elkészítési idő: 150 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kitti
Csabai karaj
Csabai karaj

◾️A húst felszúrjuk és beletöltjük a kolbászt. ◾️Minden oldalát bedörzsöljük sóval, borssal és őrölt köménnyel ízlés szerint. ◾️Egy tepsibe vagy sütőedénybe tesszük, amit előző...

Elkészítési idő: 100 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Kitti
Gombás szelet
Gombás szelet

◾️A húsokat kiklopfoljuk egy picit majd sózzuk és borsozzuk. ◾️Ezután lisztbe forgatva elősütünk minden szeletet. ◾️A visszamaradt olajon megdinszteljük a felkockázott hagymát....

Elkészítési idő: 120 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Kitti
Húsgolyó kelkáposztalevélben gombamártással
Húsgolyó kelkáposztalevélben gombamártással

◾️A káposzta torzsát kivágjuk és enyhén sós vízben megfőzzük (nem kell nagyon szétfőzni). ◾️Ha megfőtt leszűrjük és megvárjuk amíg kihűl. ◾️A darált húst, a tojást, a zsemlemor...

Elkészítési idő: 90 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Kitti
Kelkáposztás Cordon Bleu
Kelkáposztás Cordon Bleu

■ A kelkáposzta torzsát kivágjuk, majd forró sós vízbe tesszük és leveleire szedjük (ahogy fő a káposzta, úgy jönnek le könnyen a levelei). ■ Ha kihűlt, a vastag ereket levágjuk a...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Kitti
Majorannás tejfölös karaj
Majorannás tejfölös karaj

◾️A húst kiklopfoljuk majd sózzuk és borsozzuk. ◾️Lisztbe mártogatva elősütjük őket. ◾️Olajjal kikent tepsibe tesszük a szeleteket és megszórjuk őket majoránnával. ◾️Minden s...

Elkészítési idő: 150 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kitti
Óvári sertésborda
Óvári sertésborda

◾️A húsokat kiklopfoljuk és sózzuk, borsozzuk. ◾️Kb. 2 kanál olajon elősütjük és egy tepsire pakoljuk a szeleteket. ◾️A gombát felszeleteljük. ◾️A hagymát apró kockára vágjuk,...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kitti
Palóc pecsenye fűszeres sült répával
Palóc pecsenye fűszeres sült répával

◾️A húst vékonyra szeleteljük, kiklopfoljuk, mindegyiket sóval, borssal megszórjuk. ◾️Egy nagyobb serpenyőben felolvasztjuk a zsírt, és azon a lisztben átforgatott karaj szeleteke...

Elkészítési idő: 120 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kitti
Sertésragu sajtszószban
Sertésragu sajtszószban

◾️A húst felkockázzuk és olajon fehéredésig pirítjuk. ◾️Hozzáadjuk a felszeletelt gombát és pici vizet (vagy száraz fehérbort) öntünk alá. ◾️Ezután jöhet hozzá a zúzott fokhagy...

Elkészítési idő: 150 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kitti
Töltött cukkini
Töltött cukkini

◾️A cukkiniket megmossuk és hosszában félbevágjuk. ◾️A széleit kiegyenlítjük, a belsejét pedig kivájjuk. ◾️A leeső cukkini darabokat apróra vágjuk. ◾️A hagymát felaprítjuk és...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kitti
Töltött dagadó
Töltött dagadó

◾️A zsemléket beáztatjuk, a csirkemájat pedig elkaparjuk. ◾️A dagadót kívül és belül is sóval alaposan bedörzsöljük. ◾️A húst a fűszerekkel, a tojással és a felaprított petrezsel...

Elkészítési idő: 120 perc
Nehézség: Nehéz
share

Kitti receptjei
család receptkönyve


https://csaladireceptkonyv.hu/kitti-receptjei
Családtagok: Avatar Zagyi Kitti
Legújabb receptek
Avatar
Írta: Kitti
Kekszes krémes
Kekszes krémes

◾️Egy tepsi alját kirakjuk keksszel. ◾️A pudingot, a zselatint, a tojások sárgáját, a cukrot és a lisztet egy pici tejjel elkeverjük. ◾️Hozzáadjuk a többi tejhez és sűrűre főzz...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kitti
Karamellás krémes (Móni)
Karamellás krémes (Móni)

A tészta elkészítése: A hozzávalókat összegyúrjuk és 5 cipóra osztjuk. Lisztezett, zsírozott tepsi hátoldalán megsütjük a lapokat. A krém elkészítése: A cukrot megolvasztjuk é...

Elkészítési idő: 75 perc
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Kitti
Kinder Buéno (Andi konyhája)
Kinder Buéno (Andi konyhája)

A tészta elkészítése: A tojások fehérjét habbá verjük a cukorral. Hozzáadjuk az olajat, a sütőporos lisztet és a zsemlemorzsát. Lisztezett, zsírozott tepsibe tesszük, megszórjuk a...

Elkészítési idő: 75 perc
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Kitti
Kókuszkocka
Kókuszkocka

◾️Az édesítőt, a margarint, a tojást, a mézhelyettesítőt habosra keverjük. ◾️Hozzáadjuk a liszteket és a sütőport. ◾️A tejjel hígítjuk és lisztezett, zsírozott tepsiben 160°-on...

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kitti
Keksztekercs
Keksztekercs

◾️A por édesítőt a keksszel és a kakaóporral összekeverjük. ◾️Hozzáadjuk a szobahőmérsékletű vajat és összemorzsoljuk. ◾️Mehet bele a tej is, de ne egyszerre tegyük bele, csak fo...

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kitti
Lajcsi szelet (Móni)
Lajcsi szelet (Móni)

A tészta elkészítése: A liszten kívül mindent egy tálba teszünk és gőz felett, 5 percig kevergetve felfőzzük. Hozzáadjuk a lisztet és összegyúrjuk. 3 cipóra osztjuk, kinyújtjuk és...

Elkészítési idő: 90 perc
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Kitti
Máglyarakás
Máglyarakás

◾️A kifliket felkarikázzuk. ◾️Egy nagy tálban összekeverjük a tejet, a tojássárgáját, az édesítőt és a reszelt citromhéjat. ◾️Az almát meghámozzuk, kivágjuk a magházát és kiseb...

Elkészítési idő: 55 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kitti
Madártej
Madártej

◾️A tojások fehérjét habbá verjük 50 g cukorral/édesítővel. ◾️Vizet forralunk, beleszaggatjuk és megfőzzük a galuskákat. ▪️Készíthetjük mikróban is: a víz helyett 1 percre mikr...

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kitti
Néger szelet (Ica mama)
Néger szelet (Ica mama)

A tészta elkészítése: A tojások sárgáját 6 evőkanál vízzel és a cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a lisztet, a kakaóport és a sütőport. A tojások fehérjét a másik hat kanál ví...

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kitti
Rákóczi-túrós
Rákóczi-túrós

A tészta elkészítése: A lisztben elmorzsoljuk a margarint. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, összegyúrjuk, kinyújtjuk és lisztezett, zsírozott tepsibe tesszük és betesszük a sütőbe 5...

Elkészítési idő: 75 perc
Nehézség: Könnyű
share
Sütemények, édességek
Sütemények, édességek
75 db recept
Krémes sütik
Krémes sütik
29 db recept
Sütés nélküli ételek
Sütés nélküli ételek
28 db recept
Szárnyas Ételek
Szárnyas Ételek
23 db recept
Meleg levesek
Meleg levesek
22 db recept
Torták
Torták
22 db recept
Sertés húsból készült ételek
Sertés húsból készült ételek
18 db recept
Sós sütik
Sós sütik
17 db recept
Kelt tészták
Kelt tészták
14 db recept
Hideg levesek
Hideg levesek
7 db recept
Muffinok
Muffinok
7 db recept
Egytálételek
Egytálételek
7 db recept
Saláták / Hidegtálak
Saláták / Hidegtálak
6 db recept
Szendvicskrémek
Szendvicskrémek
5 db recept
Italok
Italok
5 db recept
Tésztafélék
Tésztafélék
5 db recept
Reggeli ételek
Reggeli ételek
4 db recept
Szószok
Szószok
4 db recept
Vegetáriánus
Vegetáriánus
4 db recept
Levesbetétek
Levesbetétek
4 db recept
Savanyúságok
Savanyúságok
3 db recept
Hidegtálak
Hidegtálak
3 db recept
Marha húsból készült ételek
Marha húsból készült ételek
3 db recept
Köretek
Köretek
3 db recept
Kalácsok
Kalácsok
3 db recept
Kenyerek
Kenyerek
2 db recept
Szendvicsek
Szendvicsek
2 db recept
Főzelékek
Főzelékek
2 db recept
Pizzák
Pizzák
1 db recept
Lekvárok
Lekvárok
1 db recept
Előételek
Előételek
1 db recept
Desszertek
Desszertek
1 db recept
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk