- 250 g fagyasztott meggy
- édesítőszer, ízlés szerint
- 2 evőkanál tejföl
- 600 ml tej
- ízlés szerint őrölt fahéj
◾️A meggyet kb. fél óráig szobahőmérsékleten tartjuk.
▪️Nem kell teljesen kiolvasztani.
◾️Hozzáadjuk az édesítőt, a fűszereket, a tejfölt, a tejet és botmixerrel krémes elegyet készítünk.
▪️Ha túl sűrű lenne, akkor még adunk hozzá tejet.
Tejszínhabbal és egész meggyszemekkel tálaljuk.
A lisztet elkeverjük a sóval, a cukrokkal, a tojások sárgájával és a tejszínnel, hogy gyúrható tésztát kapjunk. Amikor a tésztát összegyúrtuk, ketté vesszük, aztán egyiket a másik...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű