Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Zöldség
1 fej vöröshagyma
1 fej fokhagyma
leveskocka (fél literenként 1db)
főzőtejszín
zsír
reszelt trappista sajt
kenyér/ bacon / csirkemell
Elkészítés:
1. A hagymát apróra vágjuk, vajon megfonnyasztjuk.
2. A meghámozott cukkinit kockákra vágjuk, a fokhagymát összezúzzuk és hozzáadjuk a hagymához. Megpirítjuk.
3. Felöntjük vízzel, puhára főzzük. Hozzáadjuk a tejszínt, összeforraljuk.
4. Botmixerrel összeturmixoljuk. Ha kell reszelt trappista sajttal sűrítjük.
5. A kockára vágott kenyérdarabkákat vajon megpirítjuk.
Trükkök, tippek, praktikák:
Pirított kenyérdarabkák helyett csirkemell kockákkal, vagy pirított bacon csíkokkal is elkészíthető.
Elkészítettem: cukkinikrémleves, gombakrémleves, hagymakrémleves, burgonyakrémleves, karfiolkrémleves
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Hideg levesek,
Az uborkát nagyobb kockára vágjuk. A többi hozzávalóval és sóval együtt összeturmixoljuk, hűtőbe tesszük. Hidegen tálaljuk
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A tészta alapanyagait összeállítjuk és 3 cipóba osztjuk. Kinyújtjuk 3 lapba és világosra sütjük tepsi hátulján. A pudingport felfőzzük a tejben, majd hagyjuk hűlni. 2...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű