darált sertéshús, tojás, fokhagyma, só, bors, köménymag, szinespaprika, kenyér,
1 kg darált sertéshús, 3 tojás+6 db tölteléknek, 10 gerezd fokhagyma, só, bors, köménymag, szinespaprika ízlés szerint, 3 szelet kenyér, (vagy 3 zsömle, )
A hozzávalókat összeállítjuk, kétfelé vesszük. Az egyik feléből kissé olajozott tepsibe középre egy csíkot rakunk, majd sorban hosszára rárakjuk a keményre főtt tojásokat.
A másik felével beborítjuk, és olajos kézzel szépen összedolgozzuk, hogy teljesen sima legyen és ne látszódjon a toldás. Közepes hőfokon megsütöm.
Nem kell rá fólia!!!!
1. A langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt. Az átszitált lisztben elkeverjük a 2 evőkanál cukrot és csipet sót, majd hozzáadjuk az 1 tojást, olvasztott vajat, a vanília aromát, a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat szétválasztjuk, majd a fehérjét egy csipet só hozzáadásával kemény habbá verjük. A sárgáját habosra keverjük a cukorral. Hozzáadjuk a tejet és az olajat, majd ezekkel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű