Elk. idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 500 g durum tészta (én fodros kockát használok hozzá)
- 500 g túró
- 200 g császárszalonna
- 500 ml tejföl
- 200 g szeletelt bacon
- só
Elkészítés:
◾️A tésztát forró, sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük és hűtjük.
◾️A szalonnát apróbb kockákra vágjuk és megsütjük.
◾️A főtt tésztát összekeverjük a szalonnával (a zsírját is keverjük bele) valamint a túróval.
◾️Ha szükséges még sózzuk és egy közepes tepsibe vagy sütőedénybe terítjük egyenletesen.
◾️Meglocsoljuk a tejföllel.
◾️A bacon szeleteket megcsavarjuk és befedjük velük a tészta tetejét.
◾️180°-ra előmelegített sütőben, légkeveserésen 30-35 percet sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
Az élesztőt felfuttatjuk 2 dl langyos tejben, amibe teszünk egy picike cukrot. ( cukor helyett egy Pöttyit, vagy egy loccsantás update folyékony édesítőszert) A liszteket összekev...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A tésztát főzd meg, bő, forró, enyhén sós vízben. Ha már elég puha - nem kell, hogy túl puha legyen! -, szűrd le és keverd el a vaj felével. A túrót törd át egy szitán. A tojásokat...
Elkészítési idő: 80perc Nehézség: Közepes
