Elk. idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 500 g durum tészta (én fodros kockát használok hozzá)
- 500 g túró
- 200 g császárszalonna
- 500 ml tejföl
- 200 g szeletelt bacon
- só
Elkészítés:
◾️A tésztát forró, sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük és hűtjük.
◾️A szalonnát apróbb kockákra vágjuk és megsütjük.
◾️A főtt tésztát összekeverjük a szalonnával (a zsírját is keverjük bele) valamint a túróval.
◾️Ha szükséges még sózzuk és egy közepes tepsibe vagy sütőedénybe terítjük egyenletesen.
◾️Meglocsoljuk a tejföllel.
◾️A bacon szeleteket megcsavarjuk és befedjük velük a tészta tetejét.
◾️180°-ra előmelegített sütőben, légkeveserésen 30-35 percet sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A túrót jól összedolgozzuk a 3 tojássárgájával, búzadarával, sóval és szódabikarbónával. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, ezt követően hozzáadjuk a masszához....
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: Könnyű
A vìzben feloldjuk a cukrot ès az èlesztőt. Mindent összegyúrunk ès már kèsz is!
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű