Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók:
40 dkg liszt
5 dkg élesztő
1 mokkáskanál só
1 mokkáskanál cukor
2 evőkanál olaj
annyi langyos víz, hogy összeálljon a tészta
Elkészítés:
A lisztet az élesztővel összemorzsoljuk, beletesszük a sót, a cukrot, az olaj, és vízzel összedolgozzuk.
Kihúzzuk a tésztát, egy nagy méretű tepsit liszttel meghintünk. A tésztát beletesszük, tetszés szerint teszünk rá feltétet (paradicsom szósz, sonka, szalámi, sajt).
Előmelegített sütőben 12-15 percig sütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Az élesztőt NEM kell tejben felfuttatni! Ha sütés előtt fél vagy egy órát pihentetjük a tésztát, még finomabb lesz!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
1. Egy kisebb tepsibe beletesszük a szilvaparadicsomokat (a szárukkal együtt) és a fokhagymát, majd az egészet meglocsoljuk olívaolajjal és balzsamecettel. Megsózzuk és rádobáljuk...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű
Felteszünk egy lábasban vizet forrni. Közben a lisztet, tojást, sót és a vizet egy edénybe összekeverjük. A nokedlit enyhén sós forrásban lévő vízbe szaggatjuk ki. Ha a nokedl...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
A tészta Felteszünk sós vizet forralni a gázra a nudliknak. Én maradék törtkrumpliból készítem, de főzhetünk kb. 30 dkg krumplit kockára vágva, s ha langyosra hűlt, a...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Könnyű
Lehet a lisztből kicsit kelleni fog még bele, egy puha tésztát kell kapjunk, mikor kinyújtodtad, másfél centire kell nyújtani vagy ahogy szeretnéd 🙂 pohárral is ki lehet szaggatni,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű