1 kg. liszt,
5 deka eleszto,
3 tojas,
fel liter tej,
1 deci kefir,
1 csapott evokanal so,
1 evokanal cukor
olaj a ki suteshez.
Osszegyurni.
Egy nagyobb nejlon zacskoba kell tenni, a veget lezarni es hutobe rakni.
. 2-3 napi is elall a hutobe. Mielott sutom annyit kiveszek belole amennyi szukseges, deszkara teszem letakarva kb, 1 oraval a sutes elott.
A krumplit hámozd meg, és apró kockára vágva sós vízben főzd meg. Közben főzd ki a tésztát is. A hagymát olajon dinszteld meg, szórd bele a pirospaprikát, és tedd hozzá a kicsit...
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Könnyű
Egyszerű keverés után a tészta könnyen süthető. Az első sütése előtt a forró serpenyőbe pici olajat öntünk. A következő palacsintáknál erre már nincs szükség! Maximálisan elegendő,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajból, lisztből és tejből besamel mártást készítek. Ízesítem fokhagymával. borssal, szerecsendióval, sóval. Ha kész belereszelek 25 dkg sajtot vagy 2 tömlős sajtot. Közben kifőz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű