1 kg. liszt,
5 deka eleszto,
3 tojas,
fel liter tej,
1 deci kefir,
1 csapott evokanal so,
1 evokanal cukor
olaj a ki suteshez.
Osszegyurni.
Egy nagyobb nejlon zacskoba kell tenni, a veget lezarni es hutobe rakni.
. 2-3 napi is elall a hutobe. Mielott sutom annyit kiveszek belole amennyi szukseges, deszkara teszem letakarva kb, 1 oraval a sutes elott.
1. Egy kisebb tepsibe beletesszük a szilvaparadicsomokat (a szárukkal együtt) és a fokhagymát, majd az egészet meglocsoljuk olívaolajjal és balzsamecettel. Megsózzuk és rádobáljuk...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű
3 dl víz…összedagasztani én géppel de lehet kézzel… akkor jó ha elválik a dagasztó falától és egy gomboccá válik, ha szükséges lehet vizet adni hozzá, ez mindig liszt függő kétsze...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Nehéz
A tésztát sós vízben kifőzzük. Miközben fő a tészta, addig felolvasztjuk a teavajat egy kis tálkában, majd beletesszük a 2 db leveskockát, ízlés szerint a petrezselymet, és jól el...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű