Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 30 dkg liszt
- 4 tojás sárgája
- 14 dkg margarin
- 1dkg élesztő, 0.5 dl tej, 1 kanál cukor -
- meggy
- tejföl
- zsemle morzsa
- barack lekvár
A habhoz:
- 20 dkg darált dió
- 20 dkg porcukor
- 1 Cs van cukor
- 4 tojás habbá vert fehérje
Elkészítés:
A lisztet, a tojás sárgájával, a margarinnal és a felfuttatott élesztővel össze gyúrjuk.3 részre osztjuk, majd mindegyiket téglalap alakúra nyújtjuk. A lapok két szélét megszórjuk zsemle morzsával, erre pedig a kimagozott meggyet. A két szélét a közepe felé haladva a meggyel együtt fel csavarjuk, úgy hogy a tészta közepén kb 2 cm maradjon. Ide tesszük a diós habot. A tészta tetejét tejföllel megkenjük és sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tojások fehérjéből a cukorral kemény habot verünk. A diót, a kakaót, a lisztet és a sütőport összekeverjük, majd a habbal összedolgozzunk. Legyünk óvatosak, hogy ne törjön a hab....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit jól összekeverem és sütőpapírral kibélelt, közepes tepsibe öntöm és megsütöm, majd kihűtöm. A pudingporból és a tejből sűrű krémet főzök . Ezt hagyom hűln...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Előkészítés A tepsit (kb. 25x30 cm) kivajazzuk, sütőpapírral kibéleljük. A sütőt előmelegítjük. Elkészítés A tojást egy keverőedényben a konyhai robotgép legmagasabb fokoz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű