Elk. idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 2 darab burgonya
- 2 karalábé
- só, bors
- friss kapor, ízlés szerint (ha fagyasztott kaprod van otthon, az is tökéletes)
- 1-2 gerezd fokhagyma
- 200 ml tejszín
- 1-2 evőkanál sajtkrém
Elkészítés:
◾️ A burgonyát és a karalábét meghámozzuk, megmossuk és kisebb kockára vágjuk.
◾️Felengedjük annyi vízzel, hogy kb. ellepje a zöldségeket.
◾️Fűszerezzük sóval, borssal illetve hozzáadjuk az apróra vágott kaprot és a zúzott fokhagymát is.
◾️Lefedve, forrástól számítva közepes lángon kb. 30 percet főzzük.
◾️A tejszínt a sajtkrémmel elkeverjük és ha megfőttek a zöldségek, folyamatosan kevergetve a leveshez adjuk.
◾️Megvárjuk, míg egyszer felforr és el is készültünk.
Trükkök, tippek, praktikák:
Tálaláskor szórjuk meg pici friss kaporral.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
1. Először fogok egy nagy serpenyőt, felforrósítom, és a félbevágott hagymát, valamint a hosszában félbevágott gyömbért alaposan körbepirítom. 2. Amikor már színt kapott, a fűszer...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
◾️A tököt meghámozzuk, magját kiszedjük és felkockázzuk. ◾️A hagymát felkockázzuk, és az olajon megpirítjuk. ◾️Ha megpirult, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és a felkockázott tökö...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
1A burgonyákat meghámozzuk, majd kockákra vágjuk. A kelkáposztát félbe vágjuk. Torzsáját eltávolítjuk, és csíkokra vágjuk. A hagymát, szalonnát is apróra vágjuk. Frankfurti leves...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű