Elk. idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 2 darab burgonya
- 2 karalábé
- só, bors
- friss kapor, ízlés szerint (ha fagyasztott kaprod van otthon, az is tökéletes)
- 1-2 gerezd fokhagyma
- 200 ml tejszín
- 1-2 evőkanál sajtkrém
Elkészítés:
◾️ A burgonyát és a karalábét meghámozzuk, megmossuk és kisebb kockára vágjuk.
◾️Felengedjük annyi vízzel, hogy kb. ellepje a zöldségeket.
◾️Fűszerezzük sóval, borssal illetve hozzáadjuk az apróra vágott kaprot és a zúzott fokhagymát is.
◾️Lefedve, forrástól számítva közepes lángon kb. 30 percet főzzük.
◾️A tejszínt a sajtkrémmel elkeverjük és ha megfőttek a zöldségek, folyamatosan kevergetve a leveshez adjuk.
◾️Megvárjuk, míg egyszer felforr és el is készültünk.
Trükkök, tippek, praktikák:
Tálaláskor szórjuk meg pici friss kaporral.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
Egy fél liter káposztaléhez töltünk egy liter vizet és ebben odateszünk egy nagyobb fazékban , 40 dkg kockákra vágott húst , ez lehet lapocka , lehet csontos porcos rész is sőt ett...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Mosd meg alaposan a krumplit és a répát, és ha van rajtuk valami gyanús bibi, azt vágd ki, de egyébként meghámozni nem kell. nem kell, hogy szépek legyenek, úgy is leturmixoljuk ő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Világos rántást készítek, meghintem pirospaprikával és felengedem vízzel. Fűszerezem és beleteszem a felkockázott krumplit. Puhára főzöm. Tejföllel tálalom. Jó étvágyat!
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű