menu

Családireceptkönyv.hu

Hozzd létre családod online receptkönyvét! Irjad együtt családtagjaiddal és osszátok meg barátaitokkal!

családi receptkönyv
készítés

Miért használjam?

Mert nem vész el és minden családtagod számára elérhető! Közösen egy helyre írhatjátok receptjeitek.

Ki tudom nyomtatni?

A receptek kinyomtathatóak.

Hogyan mutathatom meg másoknak?

Egyszerű, csak el kell küldeni a könyvetek linkjét.

Elkezdem
73 399
családi recept
5 331
családi receptkönyv
Szeretsz minket? Like-old az oldalunk :)
Avatar
Írta: Erika
Grízes kevert süti gyümölccsel
Grízes kevert süti gyümölccsel

Összedolgozásnál először a tojást szétválasztom. A fehérjét kemény habbá verem, a sárgáját kikeverem a cukorral. Óvatosan összekeverem a többi hozzávalóval . Sütőpa...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Babi
Sajtos masnik
Sajtos masnik

Összeállítjuk a tésztát és hűvös helyen 1 órát pihentetjük Lisztezett deszkán kb mm-re ki nyujtjuk 7 cm átmérőjű pohárral kiszaggatjuk és formázzuk tepsibe tesszük és tojásfehérj...

Elkészítési idő: 30
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Erika
Karcagi ferdinánd kalács
Karcagi ferdinánd kalács

A hozzávalókat összekeverem és addig dagasztom, amíg a tészta el nem válik a tál falától. A tészta inkább lágy legyen mint kemény. Duplájára kell keleszteni . Közben a vajat é...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Erika
Vajas meggyes pite
Vajas meggyes pite

A vajat habosra keverem a cukorral. Egyenként belekeverek 4 tojás habját és a 4 tojás sárgáját. Hozzáadom 1 citrom reszelt héját. A végén beleszitálom a lisztet és a csokoládé...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Erika
Kefíres lángos
Kefíres lángos

Összedolgozom a tésztát és letakarva a duplájára kelesztem. Olajos kézzel zsemle nagyságú darabokat csípek belőle, széthúzom és bő, forró olajban mindkét oldalát megsütöm. Süté...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Erika
Babka vagy Ostoros kalács
Babka vagy Ostoros kalács

Alaposan kidolgozom a tésztát. legalább 3 órát kelesztem ha kovászos. Élesztővel 1 óra is elég. 6 részre osztom és egyenként kinyújtom. Megkenem a töltelékkel, szorosan feltekere...

Elkészítési idő: 3 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Erika
Tangzhong - minden kelt tésztához!
Tangzhong - minden kelt tésztához!

65 fokra felmelegítem keverve Ha a fakanállal meghúzom a tésztát és látom a lábos alját, akkor készen van. Lehűtve rakom mindenféle kelt tésztába. Foszlós, puha lágy lesz a tész...

Elkészítési idő: 10 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Erika
Hidegen kelesztett sajtos pogácsa Borikától
Hidegen kelesztett sajtos pogácsa Borikától

Összegyúrom, kellemesen gyúrható legyen Folpackkal letakarva reggelig a hűtőbe rakom. Reggel csak kinyújtom, gyúrni már nem szabad. Kiszaggatom, lekenem tojással és sajttal bősé...

Elkészítési idő: 1 óra ...
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Erika
Scone - angol pogácsa féleség teához
Scone - angol pogácsa féleség teához

A liszt nélkül a többi hozzávalót villával összekeverem. A lisztet és a reszelt vajat is lágyan beledolgozom. Nem kell nagyon kidolgozni a tésztát. Kellemesen gyúrható legyen, s...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Erika
Bacon-szalonnás pogácsa
Bacon-szalonnás pogácsa

Összedolgozom a tésztát a bacon szalonna nélkül. Pihentetem 20 percig majd lazán átgyúrom, átmozgatom. Duplájára kelesztem kb 1 óra alatt. Kinyújtom 1 cm vékonyra, megszórom az...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Erika
Mamica krumplis pogácsája
Mamica krumplis pogácsája

Összedolgozom, alaposan kidagasztom. 1 órát kelesztem. kinyújtom 2 ujjnyi vastagra. a tetejét a szaggatóval bemintázom . Kiszaggatom közeoes szaggatóval. sütőpapírra rakom. Lek...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Erika
Tepertős pogácsám - 100 leveles
Tepertős pogácsám - 100 leveles

Összeállítom a tésztát, a tejfölt részletekben hozzáadva alaposan kidolgozom és fél órát pihentetem. A tepertőt simára keverem a sóval, borssal. Érezhető legyen benne a bors is! H...

Elkészítési idő: 3 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Erika
Sajtos pogácsa Juliska módra
Sajtos pogácsa Juliska módra

Összeállítom a tésztát és jól kidolgozom. Belerakom a lisztbe a felfuttatott az élesztőt, keverjük bele a sót, morzsoljuk bele a zsírt, szórjuk bele a sajtot, majd dolgozzuk össz...

Elkészítési idő: 3 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Erika
Káposztás pogácsa
Káposztás pogácsa

Az egészet összedolgozom, kidagasztom. 2 órát pihentetem Fél cm vékonyra nyújtom, 3 részre elosztom a megdinsztelt káposztát és háromszor félóránként kinyújtva a tésztát 3 részle...

Elkészítési idő: 3 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Erika
Sajtos borzaska
Sajtos borzaska

Összeállítom a tésztát és két órát pihentetem, letakarva. Ujjnyira vagy vékonyabbra nyútom és apró pogácsákat szaggatok belőle. Megkenem tojással és forró sütőben 10-15 perc al...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Erika
Kubu - sárgarépa üdítő
Kubu - sárgarépa üdítő

A répát és az almát megfőzöm annyi vízben amennyi éppen ellepi. Kihűtöm és leturmixolom. Hozzáadom a narancsok és a citrom levét.Tovább turmixolom. Ha szükséges, mézzel ízesítem...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Erika
Vajas alaprecept, pogácsa, hasé, masni
Vajas alaprecept, pogácsa, hasé, masni

Összedolgozom a tésztát. fél óra pihentetés után kinyújtom. Elkészítem a vajas tésztát és ráteszem az előzőleg kinyújtott tésztára. Ráhajtogatom a tésztát, pihentetem fél órát és...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Erika
Omlós csodapogácsa Sz. Marikánktól
Omlós csodapogácsa Sz. Marikánktól

Összedolgozom a tésztát. Lágy, de formázható tészta legyen. Legalább 2 órát pihentetem a hűtőben, fóliával letakarva. 1-1,5 cm vastagra nyújtom, apró pogácsákat szaggatok. Ismét...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Erika
Juhtúrós pogácsa - leveles
Juhtúrós pogácsa - leveles

Összedolgozom a tésztát, letakarva 45 percig kelesztem. Fél ujjnyi vastagra kinyújtom lekenem olajjal és megszórom reszelt sajttal. Szorosan feltekerem, a két végét ráhajtom, pih...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Erika
Hatrétegű rétes
Hatrétegű rétes

6 db cipót csinálok egyből, meggyúrom rendesen, 20 percig pihentetem, előtte olajjal lekenem. 20 dkg zsir, 4 ek. Liszt, 2 ek. ecet, ezeket habosra keverem. A cipókat kinyújtom eg...

Elkészítési idő: 3 óra
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Erika
Sörkifli
Sörkifli

Bedagasztom a tésztát és 9 gombóra osztom, letakarva megkelesztem. Kinyújtok egy cipót, lekenem a sós vajjal ráteszek egy másik kinyújtott lapot, szintén lekenem a vajjal és rá a...

Elkészítési idő: 3 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Erika
Babka - csavart kalács
Babka - csavart kalács

Kidolgozom a tésztát és fóliával letakarva egy éjszakát a hűtőben kelesztem Másnap legalább egy órát pihentetem a konyapulton. Kinyújtom és ráteszem a tölteléket: lekenem az olva...

Elkészítési idő: 2 óra +
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Erika
Kombe - töltött kenyér
Kombe - töltött kenyér

A tésztát összedolgozom, dagasztom, 3 részre osztom, gombócokat formázok és kelesztem Miután megkelt, négyzet formára nyújtom, lekenem a vajjal. Ráteszem a töltelék felét, ismét...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Erika
Citrom-menta szörp
Citrom-menta szörp

Az 5 kg cukrot felfőzöm 6-7 liter vízzel, Citromsav izlés szerint. A citromok héját krumplihámozoval lehámozom, de a citromról magáról, a fehér héját levágom késsel, míg csak a...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Könnyű
share
;
Sütemények, édességek
Sütemények, édességek
17565 db recept
Szárnyas Ételek
Szárnyas Ételek
4149 db recept
Egytálételek
Egytálételek
3457 db recept
Sertés húsból készült ételek
Sertés húsból készült ételek
3027 db recept
Egyéb ételek
Egyéb ételek
2697 db recept
Meleg levesek
Meleg levesek
2685 db recept
Tésztafélék
Tésztafélék
2238 db recept
Sós sütik
Sós sütik
2161 db recept
Péksütik
Péksütik
1779 db recept
Krémes sütik
Krémes sütik
1690 db recept
Torták
Torták
1647 db recept
Hideg levesek
Hideg levesek
1417 db recept
Saláták / Hidegtálak
Saláták / Hidegtálak
1328 db recept
Köretek
Köretek
1164 db recept
Italok
Italok
1055 db recept
Kalácsok
Kalácsok
970 db recept
Ünnepi ételek
Ünnepi ételek
922 db recept
Vegetáriánus
Vegetáriánus
747 db recept
Desszertek
Desszertek
633 db recept
Főzelékek
Főzelékek
535 db recept
Savanyúságok
Savanyúságok
465 db recept
Befőttek
Befőttek
464 db recept
Szószok
Szószok
433 db recept
Kenyerek
Kenyerek
394 db recept
Kelt tészták
Kelt tészták
359 db recept
Egészséges életmód
Egészséges életmód
335 db recept
Halételek
Halételek
332 db recept
Marha húsból készült ételek
Marha húsból készült ételek
292 db recept
Kevert tésztás sütemények
Kevert tésztás sütemények
240 db recept
Gluténmentes
Gluténmentes
237 db recept
Reggeli ételek
Reggeli ételek
198 db recept
Szendvicsek
Szendvicsek
149 db recept
Szendvicskrémek
Szendvicskrémek
147 db recept
Diétás ételek
Diétás ételek
118 db recept
Gyerek ételek
Gyerek ételek
113 db recept
Hidegtálak
Hidegtálak
102 db recept
Sütés nélküli ételek
Sütés nélküli ételek
97 db recept
Pizzák
Pizzák
97 db recept
Kerti parti
Kerti parti
74 db recept
Gombás ételek
Gombás ételek
69 db recept
Lekvárok
Lekvárok
67 db recept
Levesbetétek
Levesbetétek
62 db recept
Befőzés
Befőzés
58 db recept
Előételek
Előételek
57 db recept
Mártások
Mártások
52 db recept
Csőben sült ételek
Csőben sült ételek
45 db recept
Bögrés sütemények
Bögrés sütemények
44 db recept
Vadételek
Vadételek
44 db recept
Disznóvágás
Disznóvágás
42 db recept
Konyhai praktikák
Konyhai praktikák
42 db recept
Birka húsból készült ételek
Birka húsból készült ételek
41 db recept
Fagylaltok
Fagylaltok
39 db recept
Fűszerkeverékek, gyorspácok
Fűszerkeverékek, gyorspácok
38 db recept
Paleolit
Paleolit
38 db recept
Baba ételek (0-2)
Baba ételek (0-2)
32 db recept
Nemzetközi ételek
Nemzetközi ételek
24 db recept
Cserépedényben készült ételek
Cserépedényben készült ételek
9 db recept
Zöldkrémek
Zöldkrémek
8 db recept
Nyúlhúsból készült ételek
Nyúlhúsból készült ételek
4 db recept
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk