11 dkg vajas keksz
2 csomag főzés nélküli krémpor / desszertkrém (ízlés szerint)
400 ml tej
1 vanília cukor
4 evőkanál cukor
500 g habtejszín (Sahne)
100 g étcsokoládé forgács
Helyezzen egy állítható süteménykeretet (vagy kapcsos tortaformát) egy tálalóra vagy süteményes tálra. Rakja ki az alját a vajas kekszekkel.
A főzés nélküli krémport a tejjel, a vaníliacukorral és a cukorral verje keményre körülbelül 5 perc alatt. A habtejszínt szintén verje kemény habbá, majd óvatosan forgassa bele a kikevert krémbe.Kenje rá a kapott masszát a kekszes alapra, és simítsa el szépen a tetejét. Szórja meg a csokoládéforgáccsal a sütemény tetejét, majd tegye hűtőbe legalább 3 órára, hogy teljesen megdermedjen.
A lisztet a vajjal, 15 dkg porcukorral, a sütőporral, a 3 tojás sárgájával és kevés tejjel összegyúrjuk. Megfelezzük, egyik felét a kakaóval összegyúrjuk, kinyújtjuk és tepsibe rak...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A piskótát mindig ugyanezzel a módszerrel készítem, már évek óta, de természetesen a szétválasztós módszerrel is el lehet készíteni a piskótát, ha valakinek az vált be. Általában...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A hat db. tojássárgáját habosra keverem a porcukorral, a tojások fehérjét habbá verem, a lisztben elkeverem a sütőport. A kikevert tojássárgájához adom a sütőporos l...
Elkészítési idő: 40 Nehézség: Könnyű