11 dkg vajas keksz
2 csomag főzés nélküli krémpor / desszertkrém (ízlés szerint)
400 ml tej
1 vanília cukor
4 evőkanál cukor
500 g habtejszín (Sahne)
100 g étcsokoládé forgács
Helyezzen egy állítható süteménykeretet (vagy kapcsos tortaformát) egy tálalóra vagy süteményes tálra. Rakja ki az alját a vajas kekszekkel.
A főzés nélküli krémport a tejjel, a vaníliacukorral és a cukorral verje keményre körülbelül 5 perc alatt. A habtejszínt szintén verje kemény habbá, majd óvatosan forgassa bele a kikevert krémbe.Kenje rá a kapott masszát a kekszes alapra, és simítsa el szépen a tetejét. Szórja meg a csokoládéforgáccsal a sütemény tetejét, majd tegye hűtőbe legalább 3 órára, hogy teljesen megdermedjen.
A vajat és a lisztet hidegen elmorzsoltam, majd hozzáadtam a porcukrot, sót és a vanília kivonatot. Két rudat sodortam belőle és hűtőbe raktam (minimum 1 órára). A hűtőből kivéve...
Elkészítési idő: 30 min Nehézség: Könnyű
A tészta minden alapanyagát keverőtálba tesszük és robotgéppel csomómentesre kavarjuk. Kézzel is kikavarhatjuk, ha nincs kéznél robotgép. Amikor a tészta teljesen csomómentes, papí...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lapok A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét pici sóval kemény habbá, a sárgáját az édesítővel fehéredésig keverjük, hozzáadjuk a kakaót az egyik laphoz, a kókuszt a másik laph...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű