12 dkg porcukor (a tésztához)
6 db Tesco Finest friss tojás (a tésztához)
12 dkg liszt (a tésztához)
1 csomag sütőpor (a tésztához)
1 üveg málnalekvár (a tésztához, ebből 30 dkg a krémhez)
1 csomag zselatinfix (a krémhez)
75 dkg túró (a krémhez)
3 dl tejszín (a krémhez)
Piskóta tekercset készítünk, majd felszeleteljük.
Folpackkal kibélelünk egy tálat és a piskótákkal kirakjuk.
Beleöntjük a túrós krémet.
Hűtőben, 10 órát hűtjük.
Melegítsd elő a sütőt 175 fokra. Alaposan keverd össze a vajat, a cukrot, a tojást és a vaníliás cukrot. Külön tálban elegyítsd a lisztet, a kakaót és a sütőport, majd dolgozd a...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojássárgákat külön kikeverjük a cukorral fehéredésig, hozzáadjuk az 1 dl olajat, 1 dl vizet, a lisztet sürőporral. Kikeverjük a tojásfehérjét egy csipet sóval.Összekeverjük a ké...
Elkészítési idő: kb. 1 óra Nehézség: KözepesA kakaóport, mézet, tojásokat és a cukrot simára keverjük, majd vízgőz felett a vajjal sűrűsödésig keverjük. A gőzről levéve hozzáadjuk a szódabikarbónával elkevert lisztet hozzáad...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KözepesA pudingot a cukorral és 6 dl tejjel sűrűre főzöm. Folyamatos kevergetés mellett kézmelegre hűtöm, majd robotgéppel apránként a vajhoz keverem. A kekszeket tejbe forgatom, és egy k...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű