12 dkg porcukor (a tésztához)
6 db Tesco Finest friss tojás (a tésztához)
12 dkg liszt (a tésztához)
1 csomag sütőpor (a tésztához)
1 üveg málnalekvár (a tésztához, ebből 30 dkg a krémhez)
1 csomag zselatinfix (a krémhez)
75 dkg túró (a krémhez)
3 dl tejszín (a krémhez)
Piskóta tekercset készítünk, majd felszeleteljük.
Folpackkal kibélelünk egy tálat és a piskótákkal kirakjuk.
Beleöntjük a túrós krémet.
Hűtőben, 10 órát hűtjük.
A tojásokat habosra verjük a nedves hozzávalókkal, majd hozzákeverjük a szárazakat is. A végén keverünk a masszába is ribizlit és a tetejére is teszünk, miután kiadagoltuk. Légkeve...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Lépés Az 1. sárga réteg elkészítéséhez a 3 tojássárgáját összekeverjük 3 evőkanál porcukorral, a 3 tojásfehérjét pedig 1 evőkanál porcukorral kemény habbá verünk. Egy kis láb...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
Mixerrel felhabosítjuk először a tojás fehérjét, majd lassan hozzákeverjük a porcukrot, és végül a Tylose port... Kb. 2 percig keverjük, amíg besűrűsödik az egész egy sűrű masszává...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű