12 dkg porcukor (a tésztához)
6 db Tesco Finest friss tojás (a tésztához)
12 dkg liszt (a tésztához)
1 csomag sütőpor (a tésztához)
1 üveg málnalekvár (a tésztához, ebből 30 dkg a krémhez)
1 csomag zselatinfix (a krémhez)
75 dkg túró (a krémhez)
3 dl tejszín (a krémhez)
Piskóta tekercset készítünk, majd felszeleteljük.
Folpackkal kibélelünk egy tálat és a piskótákkal kirakjuk.
Beleöntjük a túrós krémet.
Hűtőben, 10 órát hűtjük.
50 dkg liszt 20 dkg margarin 5 dkg zsír, só ízlés szerint 1 tojás sárgája, 1 szalakáli 1 tejföl, tetejére 10 dkg sajt. A lisztet összekeverem a szalakálival, hozzáadom a sót, a toj...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA hájról leszedjük a hártyát és húsdarálón ledaráljuk. A liszttel összegyúrjuk és félretesszük. A többi hozzávalóból rétestésztát készítünk, Jól kidolgozzuk ,félkemény állagú tés...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézElkészítés: A pudingot csomómentesre keverem kevés tejjel, hozzáadom a cukrot és a többi tejet, majd kevergetve felfőzöm sűrűsödésig. Hagyom langyosra hűlni. A sütőt 220 fokr...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tésztához valókból gyúrunk sima tésztát majd ketté osztjuk. Mindkét tésztát becsomagoljuk folpackba, az egyiket 20 percre hűtőbe tesszük a másikat a mélyhűtőbe. 20 perc után ki...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű