Hozzávalók a keksztekercshez:
•250 g darált keksz
•100 g porcukor
•2 evőkanál kakaó
•1,25 dl kávé
•pár csepp rum aroma
Kókuszos massza:
•10 dkg vaj
•10 dkg porcukor
•6 dkg kókuszreszelék
A lisztet és a sütőport elkeverjük. A vajat, a kristálycukrot, a vaníliás cukrot és a tojást robotgéppel habosítjuk. Majd hozzáadjuk a joghurtot és a citrom reszelt hé...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA szilvákat vágjuk félbe, a magokat távolítsuk el, majd vágjuk kisebb darabokra. Szitáljuk bele a keverőtálba a sütőporral elkevert lisztet, a porcukrot, és a feldarabolt vaja...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tésztához a vajat elmorzsolom a liszttel, hozzáadom a többi alapanyagot és gyors mozdulatokkal egyneművé gyúrom. Kinyújtom, kivajazott-lisztezett tepsire fektetem és a hűtőbe tes...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: KözepesA tejet a kakaóval az étcsokival felfőzni, vajat a cukrokkal habosra keverni,ha kihűlt a csokis tej hozzá kavarni a cukros vajat és jól összekeverni végül izlés szerinti mennyiségű...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű