Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
425 g liszt
40 g kakaópor
1 sütőpor
200 g cukor
2 csomag vaníliás cukor
2 db tojás
250 g vaj
A töltelékhez:
375 g vaj (olvasztva)
1 kg túró (krémesebb állagú)
250 g cuko
r2 csomag vaníliás cukor
2 csomag vaníliás pudingpor
4 db tojás
Elkészítés:
A tésztához keverje össze a lisztet a kakaóporral és a sütőporral, adja hozzá a cukrot, vaníliás cukrot, a tojásokat és a vajat.
A hozzávalókat alaposan dolgozza össze,a tészta kétharmadát nyújtsa ki és teye a tepsi aljára.
A töltelékhez olvassza fel a vajat hagyja kihűlni. A túrót a cukorral, vaníliás cukorral, a pudingporral és a 4 tojással egy tálban, kézi mixer habverőjével keverje össze. Öntse hozzá a folyékony vajat is. Az egészet keverje egynemű masszává, öntse a tepsiben lévő tésztára, és simítsa el a tetejét. A maradék egyharmad tésztát tépkedje kis darabokra, és oszlassa el a túrós töltelék tetején. Tolja a tepsit az előmelegített sütőbe, és 180 °C-on süsse körülbelül 45 percig.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
1. A vajat kikeverjük a cukorral és a tojással. Az élesztőt feloldjuk a tejben, majd a liszttel, a vaníliás cukorral és a tojásos vajjal puha rugalmas tésztát gyúrunk. Letakarva, l...
Elkészítési idő: 1-ÓRA Nehézség: Könnyű
A tojásokat ketté szedjük, a fehérjét habbá verjük. A sárgáját kikeverjük az édesítővel és az olajjal, majd hozzáadjuk a többi összetevőket, kivéve a habot, azt csak ezután keverjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojást habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet az átszitált kakaót, és jól kikeverjük. Vajjal kikent, lisztezett formába öntjük. 200 C fokra előm...
Elkészítési idő: 160 Perc Nehézség: Közepes