Elk. idő: 1,5 óra
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Habos almás-mákos lepény.....Hozzávalók...30 dkg liszt,15 dkg vaj,12 dkg cukor,4 db tojássárgája,1-2 ek tejföl vagy pici tej,csipet só,fél tasak sütőpor,...Töltelék,,,1 kg alma.15-21 dkg darált mák,cukor,vaníliás cukor,4 tojás keményre vert habja,,
Elkészítés:
: A hozzávalókból tésztát gyúrunk, majd hideg helyre tesszük, amíg a tölteléket elkészítjük. Az almát megpucoljuk, lereszeljük, levét kinyomkodjuk, cukorral, a darált mákkal És lazán a felvert tojás habbal összekeverjük.A tésztát félujjnyi vastagságúra nyújtjuk, vajazott, lisztezett tepsibe tesszük.Egy darabot félre teszünk belőle a rácsoknak, A tésztára kenjük a tölteléket, ,és a ki maradt tésztából rácsokat teszünk rá. majd lassú tűznél, amíg megpirul a a sütemény teteje.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tésztához a tojásokat kettéválasztjuk. A sárgáját habosra keverjük az édesítővel, majd hozzáforgatjuk a darált mákot. A tojásfehérjét csipetnyi sóval kemény habbá verjük. A tojás...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kekszekből 8 darabot törjünk porrá, majd keverjük el az olvasztott vajjal, és öntsük bele a masszát egy kapcsos tortaformába. A hideg tejszínt tegyük egy tálba és kézi mixerre...
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A kekszet összetörjük és egy tálba tesszük. Az almát lereszeljük, meglocsoljuk a citromlével, majd egy kis edénybe tesszük és a cukorral pár percig melegítjük. Mikor...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű