Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
a
Elkészítés:
Margit-szelet
50 dkg GM lisztet (nálam schär C és glutenix alfa-mix felesbe)
1 cs. sütőporral
3 tojás sárgájával
15 dkg cukorral
20 dkg margarinnal
kis tejjel (amennyit felvesz) tésztát gyúrunk, ezt 3 fele osztjuk, s lapokat sütünk belőle. (én a tepsi aljához szabtam a sütőpapírt, s arra nyújtottam a tésztát, így egyszerű volt a tepsire rakni. ha kisül óvatosan kell levenni, mert míg meleg, langyos, nagyon könnyen törik!)
Egy lapot összemorzsolva kb 2 dl tejjel megáztatjuk.
10 dkg margarint
15 dkg porcukrral
1ek kakaóporral
1 rumaromával habosra keverünk, majd összekeverjük az áztatott tésztával.
A két lap közé kenjük a krémet, tetejére habot teszünk és reszelt csokival megszórjuk.
Főtt hab: a 3 tojás fehérjét 20 dkg porcukorral (apránként hozzátéve) forró víz felett keményre verjük.
Tetsz
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Jelenleg itt vagy: Főoldal > Sós sütemények > Sajtos rudak > Sajtos rúd Sajtos rúd Sajtos rúd Beküldve: 2013.01.02. Kategória: Sajtos rudak Küldte: Barna Pap Monika Látták:...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krémhez a 4 evőkanál lisztet 4 dl tejben sűrű péppé főzzük, majd lehűtjük. 20 dkg vajat 20 dkg porcukorral habosra keverünk, a két krémet összedolgozzuk és kétfelé vesszük. Az...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Olvaszd fel kíméletesen a csokoládét vízfürdő fölött vagy mikrohullámú sütőben. 2. Forgasd bele a krémsajtot és addig keverd, amíg egyenletes állagú lesz. 3. Válaszd szét a to...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű