Családireceptkönyv.hu

Olivér-keksz :) / pöttyös keksz


Írta:

Elk. idő: 30 perc
Adag: 8-10
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


2 csomag (20 dkg) vaj megolvasztva
40 dkg liszt
fél tasak sütőpor
25 dkg cukor
4 evőkanál jó minőségű kakaó (nem cukrozot !)
2 tojás
6 evőkanál tej
csipetnyi só
+ színes cukorkák (m&m's helyett jó a big hit vagy a big ben is)

Elkészítés:


A liszthez hozzáadtam a sütőport, kakaót, sót és összekevertem.
A megolvasztott vajat alaposan kikevertem a cukorral, tojásokkal és a tejjel. Beleöntöttem a lisztes keveréket és összedolgoztam. Ragacsos massza lett. Vizes kézzel / vízbe mártott kanállal kisdiónyi gombócokat formáltam belőle, sütőpapiros tepsire, egymástól elég távol raktam (kicsit még így is összenőttek a kekszek), picit ellapítottam és kiraktam a cukorkákkal - bele is nyomkodtam a tésztába. Előmelegített sütőben, gáz 3-as fokozatán kb 12-13 percig sütöttem.
Kicsit állni hagytam a tepsiben, csak utána szedtem ki tányérokra, hogy teljesen kihűljenek (akkor lehet dobozolni). Finom, jó csokis ízű, omlós kekszek lettek, a cukorkák nem olvadtak szét rajtuk. A fenti adagból 48 db keksz lett (1 nagy gáz- és egy közepes tepsire való)

Olivér-keksz :) / pöttyös keksz

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar tökéletes piskóta
tökéletes piskóta

A sütő bekapcsolása az első lépés. Semmi értelme később ezzel próbálkozni. Amíg a tésztát összeállítjuk, a sütő remélhetőleg eléri az ideális 180 °C-t. Az előzőleg jól lehűtött...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar E Fahéjas-mazsolás bögrés keksz ki próbálni
E Fahéjas-mazsolás bögrés keksz ki próbálni

A sütőt előmelegítjük, a tepsibe sütőpapírt teszünk. A Ramát kikeverjük a cukorral és a tojással, majd a lisztet elvegyítjük a sütőporral. 2. lépés Az egészet összedolgozzuk, b...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Pudingos - Pali szelet
Pudingos - Pali szelet

1. A tészta hozzávalóit (a liszt kivételével) gőz fölött 5 percig főzzük, utána hozzákeverjük a lisztet. 2. Három lapba nyújtjuk, és tepsi hátulját margarinozva, megsütjük. (a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Barackos piskóta
Barackos piskóta

Bekapcsolom a sütőt 200°-ra- A száraz anyagokat (liszt, cukor, sütőpor, vaníliás cukor, és csipet só) egy tálba adagolom, majd hozzá a többi hozzávalót. (tojás, tejfel, étolaj) A...

Elkészítési idő: kb 40 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk