Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 Blätterteig
3 glas Spargel
250 g geriebene Käse
250 g Schinken
4 Eier
400 ml Schmand
Gemüsebrühe,Salz,Pfeffer
Elkészítés:
Spargel gut abtropfe und ca 2 cm stücke schneiden.
schinken kleine würfel schneiden.
Eier verrühren,Schmand, Salz, Pfeffer dazugeben und alles glattrühren,dan Schinkenwürfeln und Käse dazu geben,gut mischen. Backofen auf 180 °C vorheizen.
Die Backblech gut fetten und mehlen.
Dann den Blätterteig(2) in die Form legen und einen Rand formen.
Anschließend die fertige Spargelmasse auf dem Bodenoden verteilen.
Die Spargelquich ca 35-40 Minuten backen.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
1. Szeleteljük fel a káposztát vékonyra, majd sózzuk, és kissé nyomkodjuk meg. 2. Adjuk hozzá az apróra vágott kaprot. Verjük fel a tojásokat, amíg egy homogén masszát nem kapunk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Se amesteca cele 4 oua bine, se adauga uleiul de masline si vinul si se amesteca pana se obtine un amestec omogen. Se adauga cascavalul si faina, se adauga bicarbonatul, sarea si p...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit a fenti sorrendben dagasztom így elkészítem a finom lágy kelt tésztát. Mikor a duplájára kelt belehúzogatjuk egy sütőpapírral bélelt tepsibe. Előmelegítjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű