Családireceptkönyv.hu

Milánói rakott burgonya


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 tasak MAGGI Tésztás fortélyok Milánói makaróni alap
1 tasak MAGGI Olaszos húsgolyók alap
1 darab vöröshagyma
50 dkg burgonya
3 dl víz
néhány szál friss bazsalikom
olaj
5 dkg sajt
25 dkg sült hús

Elkészítés:


A meghámozott és felaprított hagymát az olajon megfuttatjuk. Az apró kockákra darabolt húst rádobjuk és kissé megpirítjuk. Felengedjük 3 dl vízzel és a MAGGI Tésztás fortélyok Milánói makaróni alapot, majd hozzáadjuk és kevergetve összeforraljuk.
A főtt burgonyát karikára vágjuk és a paradicsomos raguval váltakozva egy olajjal kikent tűzálló tálba rétegezzük, végül előmelegített sütőben megsütjük.
Mielőtt teljesen megsülne, a reszelt sajttal megszórjuk. A sütőbe még annyi időre visszatesszük, hogy a sajt ráolvadjon.
Cikkekre vágva, bazsalikomlevelekkel díszítve tálaljuk.

Milánói rakott burgonya

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Ruman Imre
Túrógombóc
Túrógombóc

Az olajjal a zsemlemorzsát összekeverem és enyhén megpirítom. A túrót krumplinyomón áttöröm. A tojásfehérjéket egy csipet sóval keményre verem. A túrót összekeverem a tojássárgáj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kata
Karfiollal töltött vagdalt baconben
Karfiollal töltött vagdalt baconben

A karfiol rózsákat sós vízben kicsit megfõztem ,de nem teljesen puhára ,hogy ne törjön szét . Egy kg darált húsból készítettem vagdaltat .. Tojás ,zsemle ,hagyma ,fokhagyma, oregán...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Vesés lecsó petrezselymes galuskával
Vesés lecsó petrezselymes galuskával

A vesét félbevágjuk, az ereit és minden kis csatornáját kivágjuk, alaposan átmossuk, felkockázzuk. A hagymát apróra vágjuk, két ek olajon megfonnyasztjuk. A tűzről lehúzva hozzákev...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk