Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg csirkehús
20 dkg gomba (konzerv)
2 zöldhagyma
8 tojás
15 dkg paradicsom
10 dkg mozzarella
só, bors
olaj
Elkészítés:
A hagymát felszeleteljük és kevés olajban megdinszteljük, hozzáadjuk a felszeletelt húst is. Amikor félig megpirult, a gombát is belekeverjük, majd egy kisebb tepsibe öntjük. A tojásokat felverjük, fűszerezzük és a reszelt, vagy apróra vágott mozzarellát is belekeverjük, a húsra öntjük. A paradicsomot felvágjuk és elosztjuk rajta, majd 180 fokos sütőben készre sütjük. 5-7 perc alatt megsül, legyünk óvatosak, mert könnyen odasül.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
1. A krumplit meghámoztam, karikára vágtam, sós vízben 8-10 percig főztem. 2. A hagymát megtisztítottam, karikára vágtam, a paradicsomot megmostam, karikára vágtam. 3. A sz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A darált húst az oliva olajon megpároljuk, fűszerezzük: piros paprika, ételízesítő, majoránna, fokhagyma. Mikor kész hozzáadjuk a zabpelyhet, összekeverjük és lefedve 5percig pihen...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húst – miután inas, hártyás részeit lefejtettük – 1,5 centis kockákra, a hagymát finomra vágjuk. A zsírt egy bográcsban, közepesen erős tűz fölött fölolvasztjuk, majd a hagymát k...
Elkészítési idő: 150 perc Nehézség: Közepes
A hozzávalókat annyi vízben, amennyi éppen ellepi, közepes tűzön felforraljuk, majd a legkisebb lángon, gyöngyözve, kb. 6 órán át abáljuk. Közben a habot folyamatosan leszedjük a t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű