Elk. idő: 0,5 óra
Adag: 3-4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 db csípős bab konzerv
2 db sima bab konzerv
1 vöröshagyma apróra vágva
15 dkg füstölt sajt
1-2 dl víz
Elkészítés:
Lábosban olajat hevítünk. Belemegy az apróra vágott hagyma, üvegesre pirítjuk. Közben a bab konzervek közül egynek (vagy az összesnek, ízlés dolga) leszűrjük a levét. Megy bele a lábosba. Ha nem elég híg öntünk hozzá 1-0,5 pohár vizet. Addig melegítjük míg bugyogni nem kezd, ekkor mehet bele az ujjnyi vastagású kockákra vágott füstölt sajt. Kicsit lejjebb vesszük a lángot és addig kevergetjük még amíg a füstölt sajt szélei kicsit ellágyulnak.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
reszelt sajt+tojás s.+liszt+fűszerek+tojáshab.--Gombócot formálok+olajba kisütöm.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Zsírt megolvasztom. kockára vágott hagymát kicsit megpirítom a zsíron. Májat csíkokra felszelem. Hozzá adom a hagymához. Közepes lángon addig főzöm míg puha nem lesz. Majd megsózom...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
később
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes