2 doboz vörösbab konzerv, 1 doboz morzsolt kukorica konzerv, 500 g darált sertéshús, 2 zacskó chilisbab fűszerkeverék, igény szerint víz, sertészsír
A darált húst zsíron megpirítjuk. Felöntjük vízzel (kb. 3 dl). Beletesszük a füszerkeveréket. Összekeverjük és felforraljuk. Ha felforrt, beletesszük először a babot, a levével együtt, majd a kukoricát. (Mi a kukorica levét nnem szoktuk beletennni.) Ha kell felöntjük vízzel. (Ki milyen sűrűn szereti.) Még 15 percig forraljuk.
A rizst szűrőben megmosom, majd kuktában olajon megpirítom, rádobom a zöldborsót, felöntöm dupla annyi bögre vízzel, sózom, lefedem a kuktát, majd az első szusszanás után (10 perc...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lencsét folyó víz alatt egy szűrőben leöblítjük, majd egy lábasba tesszük, és annyi vízzel, hogy 2 ujjnyira ellepje egy kis sóval és a babérlevéllel feltesszük főni. Kb. 20 perc...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Megfőzöm vízben külön-kölün a brokkolit, édesburgonyát, cukkinit, karfiolt, rizst, a sárgarépa felét, a csicsókát, a spenótot, a céklát. Leöntöm a vizüket, és tálkákba teszem. Majd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű