Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Zutaten:
500 g Schweinehackfleisch
300 g Reis
2 Eier
2 Zwiebeln
200 ml Schmand
1 EL Mehl
3 EL Öl
1 EL frischer Dill
1 Prise gemahlener Kümmel
Salz, Pfeffer, Knoblauch nach Geschmack
Elkészítés:
Zwiebeln fein hacken,die Hälfte davon zum Hackfleisch geben,Reis, Eier, Salz, Pfeffer, Knoblauch und etwas gehackten Dill dazugeben,gut mischen und Bällchen formen.Restliche Zwiebeln mit Kümmel und gepresstem Knoblauch in etwas Wasser dünsten.
Fleischbällchen hineingeben,mit so viel Wasser aufgießen, dass die Bällchen bedeckt sindun gar kochen.
Bällchen herausnehmen. Die mischung aus Schmand, Mehl und dem restlichen Dill andicken,ferig kochen dan Bällchien dazu geben.
Trükkök, tippek, praktikák:
Mit Reis oder Nudeln als Beilage servieren.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
Într-un bol amestecați ouăle, laptele și uleiul. Adăugați șunca tăiată mărunt, cașcavalul dat prin răzătoare, ceapa verde și pătrunjelul mărunțite.Adăugați făina și praful de copt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A burgonyákat megpucolom, és vékony, 3-4 mm vastag karikákra szeletelem sózom borsozom hozzáadom at apróra tört fokhagymát császárszalonnát és jól összerázom. Egy yénai tálat k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Hagyományosan elkészítjük a lecsót. Amikor elkészült, kivesszük az összefonnyadt, összepöndörödött paprikát és paradicsomot, és beletesszük a paradicsompürét és a meghámozott ka...
Elkészítési idő: 25-30 perc Nehézség: Könnyű