300 g makaróni
1 csipet só
1 doboz kukorica
1 gerezd fokhagyma
1 fej vöröshagyma
2 db kaliforniai paprika
1 csokor metélőhagyma
250 g tejföl
10 db tojás
250 g reszelt sajt
1 csipet bors
300 g zöldborsó (fagyasztott)
2 evőkanál zsemlemorzsa
2 db kb. 30 cm-es kalácsforma
A tésztát sós vízben, a csomagoláson található útmutató szerint meg főzzük.
A kukoricát lecsöpögtetjük.
A fokhagymát ,vöröshagymát , paprikákat ,metélőhagymát apró vágjuk.
A tejfölt, a tojásokat, a sajtot, a metélőhagymát, a hagymát és a fokhagymát alaposan elkeverjük, majd sóval, borssal és szerecsendióval pikánsra, fűszeresre ízesítjük.
A sütőformákat kibéleljük sütőpapírral.
A kifőtt tésztát összekeverjük az összes hozzávalóval és ráöntjük a tojásos-sajtos keveréket.
Beletesszük a két formába és 200 °C-ra előmelegített sütőben kb. 45 percig sütjük.
Tököt megmos, feldarabol, sütőpapíron elrendez. Mézzel megcsurgat (+egyéb fűszerek). 200 fokos EM sütőben 30 perc. 180 fokra vissza, 15 + 10 + 10 + 5 percek - míg el nem készül....
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A krumplit annyi sós vízben teszem fel főni, amennyi éppen csak ellepi. Közben a hagymát apróra vágom és olajban megpirítom. Ha a krumpli megfőtt nem szűröm le, hanem összetöröm...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A megmosott, megtisztított combokat a sóval, borssal és az 1 cs. fűszerkeverékkel jól befűszerezzük. A tepsibe beletesszük. Olajat és vizet öntünk alá. (Én raktam mellé burgonyá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű