Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A tésztához:
200 g cukor
250 ml habtejszín (folyékony )
4 db tojás
280 g liszt
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
A feltéthez:
200 g szeletelt mandula 125 g vaj
250 g cukor
4 evőkanál tej
Elkészítés:
Melegítse elő a sütőt 200 °C-ra (légkeveréses üzemmódban 180 °C-ra). Kenjen ki egy tepsit vajjal, vagy bélelje ki sütőpapírral. A cukrot és a tejszínt kézi mixer habverőjével röviden keverje össze, majd a tojásokat egymás után adagolva dolgozza bele a masszába. Keverje össze a lisztet a sütőporral, és forgassa bele a tésztába. Öntse a tésztát a tepsire, oszlassa el egyenletesen, majd az előmelegített sütőben először süsse kb. 10 percig.
Feltét elkészítése: Időközben keverje össze a cukrot, a tejt és a szeletelt mandulát. Kis lángon olvassza fel a vajat, adja a mandulás keverékhez, és alaposan keverje el. Oszlassa el ezt a vajas-mandulás masszát az elősütött tészta tetején, majd süsse a mandulás süteményt további 15 percig. Hagyja a süteményt egy kicsit hűlni, vágja szeletekre, és már fogyasztható is.
Trükkök, tippek, praktikák:
Ez a tepsis mandulás sütemény frissen sütve a legfinomabb.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Megjegyzés: a tölteléket fahéj nélkül kevés citrom levével és reszelt citromhéjjal is elkészíthetjük,így világos marad. Jó étvágyat! Kiegészítés:a töltelékhez 10 db nagyobb méret...
Elkészítési idő: 45perc Nehézség: Könnyű
Az elkészítése pofonegyszerű. A gyümölcs kivételével minden hozzávalót egy tálba teszünk és összekeverjük. Sütőpapírral bélelt tortaformába öntjük, a gyümölcsöt a tetejére szórjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés 1. A tészta hozzávalóiból jó állagú tésztát készítünk, majd hűtőbe tesszük egy napra. 2. Másnap kettévágjuk a tésztát, kinyújtjuk, és egy pitetorta formát kibélelünk a...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű