Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A tésztához:
200 g cukor
250 ml habtejszín (folyékony )
4 db tojás
280 g liszt
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
A feltéthez:
200 g szeletelt mandula 125 g vaj
250 g cukor
4 evőkanál tej
Elkészítés:
Melegítse elő a sütőt 200 °C-ra (légkeveréses üzemmódban 180 °C-ra). Kenjen ki egy tepsit vajjal, vagy bélelje ki sütőpapírral. A cukrot és a tejszínt kézi mixer habverőjével röviden keverje össze, majd a tojásokat egymás után adagolva dolgozza bele a masszába. Keverje össze a lisztet a sütőporral, és forgassa bele a tésztába. Öntse a tésztát a tepsire, oszlassa el egyenletesen, majd az előmelegített sütőben először süsse kb. 10 percig.
Feltét elkészítése: Időközben keverje össze a cukrot, a tejt és a szeletelt mandulát. Kis lángon olvassza fel a vajat, adja a mandulás keverékhez, és alaposan keverje el. Oszlassa el ezt a vajas-mandulás masszát az elősütött tészta tetején, majd süsse a mandulás süteményt további 15 percig. Hagyja a süteményt egy kicsit hűlni, vágja szeletekre, és már fogyasztható is.
Trükkök, tippek, praktikák:
Ez a tepsis mandulás sütemény frissen sütve a legfinomabb.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Előmelegítjük a sütőt és előkészítünk néhány tepsit, melyeket sütőpapírral bélelünk ki. A vajat megolvasztjuk és elkeverjük a cukorral, tojással, joghurttal. Hozzáadj...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Elkészítés: a fenti (A) hozzávalókat egy műanyag tálba öntjük, robotgéppel jó alaposan összekeverjük, kivajazott tepsibe töltjük, a tetejét megszórjuk a (B) hozzávalókban írt kókus...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Fele krémhez a kókuszt, fele krémhez a kakaóport keverjük. Tetejére a tejszínhabport készítjük
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű