15 dkg zabkorpa vagy zabpehely
folyékony édesítőszer (vagy 60-70 szem édesítő)
3 evőkanál kókuszzsír
50 dkg félzsíros túró
2,5 dl tej (szója, zsírszegény)
1 dl tejföl
1-2 db tojás
1 csomag sütőpor
csipet só
1 citrom héja
Egy közepes nagyságú tepsit kikenünk vajjal. Egy tálban összekeverjük a zabkorpát, az olajat, a sütőport és az édesítőszert, ennek a felét beleszórjuk a tepsibe.
A túrót rámorzsoljuk a tetejére, a citrom héját ráreszeljük, a zabkorpa másik felét ráhintjük a túróra. A tejet, a tejfölt, a tojást és a sót simára kikeverjük, és ráöntjük a tetejére. 170-180 fokos sütőben kb. 40-45 perc alatt megsütjük. Én szoktam a zabkorpához kakaóport is keverni, úgy még finomabb.
Elektromos habverövel felverjük a tojást a sóval lassan hozzáadjuk a forro vizet,majd a kefirt közben továb habositjuk Össze keverjük a lisztel és a többi hozzávalókat is hozzáa...
Elkészítési idő: 15A tojásokat a cukorral habosra keverjük, hozzá adjuk a sütőporral elkevert lisztet és a mákot. Hozzá keverjük az étolajat és a tejet. Az almát és a jól megmosott citrom héját le...
Elkészítési idő:A lisztet a szódabikarbónával elkeverjük. A tojást a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a vajat, a tejet, a lisztes keveréket. A formát erősen kivajazzuk. Előmelegített sütő...
Elkészítési idő: 15 perc