Elk. idő: 1
Adag: 12
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Hozzávalók:
- 400 g liszt,
- 360 g vaj,
- 4 db tojássárgája,
- kk. sütőpor,
- fél citrom héja,
- csipet só,
- pár csepp vanília aroma,
- 100 g cukor,
Habhoz:
- 4 darab tojásfehérje,
- 400 g porcukor,
- 2 tk. étkezési keményítő,
Elkészítés:
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd 1 órára hűtőbe tesszük.
Ha az 1 óra letelt kisodorjuk, kiszaggatjuk, majd sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk.
A tojásfehérjéhez hozzáadjuk a porcukrot és a keményítőt, majd kemény habbá verjük.
Habzsákba töltjük, majd a karikákra nyomjuk.
Előmelegített sütőben 180 fokon 15-18 percig sütjük.
A habkarikák közepét még forrón megtöltjük lekvárral.
A tepsiben hagyjuk kihűlni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
3 dl tej,keményítő,liszt és kakaó összekeverni. a maradék tejet pedig a sóval és a cukorral felforraljuk, majd állandó keverés mellett hozzáöntjük a lisztes, tejes keveréket és sűr...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Válaszd szét a tojásokat és a sárgáját helyezd egy mélyebb tálba. Habverővel legalább 1 percen keresztül verd habosra. Keverj hozzá a kukoricakeményítőt és a tejet, majd keverd c...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Alapokhoz a tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját habosra kavarjuk a cukorral meg a vízzel, majd belekavarjuk az olajat meg a kakaóval és a sütőporral elkevert lisztet. A fehérjét k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű