Elk. idő: 1
Adag: 12
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Hozzávalók:
- 400 g liszt,
- 360 g vaj,
- 4 db tojássárgája,
- kk. sütőpor,
- fél citrom héja,
- csipet só,
- pár csepp vanília aroma,
- 100 g cukor,
Habhoz:
- 4 darab tojásfehérje,
- 400 g porcukor,
- 2 tk. étkezési keményítő,
Elkészítés:
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd 1 órára hűtőbe tesszük.
Ha az 1 óra letelt kisodorjuk, kiszaggatjuk, majd sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk.
A tojásfehérjéhez hozzáadjuk a porcukrot és a keményítőt, majd kemény habbá verjük.
Habzsákba töltjük, majd a karikákra nyomjuk.
Előmelegített sütőben 180 fokon 15-18 percig sütjük.
A habkarikák közepét még forrón megtöltjük lekvárral.
A tepsiben hagyjuk kihűlni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Összekavarni a hozzávalókat és muffin formába kisütni 220 fok, 20 perc
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A száraz hozzávalókat (lisztet, szódabikarbónát és sót) egy nagy tálban összekeverjük. A vajat a cukorral habosra keverjük robotgépben (legalább 3-4 percen keresztül), majd a vajas...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat kettéválasztjuk és a fehérjét habbá verjük. A többi alapanyagot a gyümölcsön kívül összekeverjük, majd a habot is beleforgatjuk. Tepsibe öntjük a masszát, majd a tet...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
1. A mézet a cukorral, a vajjal és a csokival felolvasztjuk. 2. Belekeverjük a diót, és a kukoricapelyhet. 3. Evőkanállal halmokat teszünk mignon papírokba, és hűtőbe rakjuk.
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű