Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
30 db-hoz
7 dkg őrölt mandula
3 dkg Meru extraszűz kókuszliszt
3 dkg nyírfacukor
8 dkg Meru extraszűz kókuszolaj
1 tojás
1/2 vaníliarúd
1 csipet himalája só
Elkészítés:
A kókuszolajat megolvasztjuk, elkeverjük benne a cukrot, a tojást és a vanília kikapart magjait. Hozzáadjuk a mandulát, a kókuszlisztet és a sót. Összegyúrjuk a tésztát, kissé kilapítva befóliázzuk. Hűtőben hagyjuk pihenni 30 percig. 2 sütőpapír között 3 mm vastagságúra nyújtjuk, és kiszaggatjuk a kekszeket. Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 12 perc alatt készre sütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Meghámozzuk az almákat, magházukat eltávolítjuk és lereszeljük. Cukorral és fahéjjal addig pároljuk, amíg az alma leve szinte teljesen el nem párolog. Belekeverjük a búzadarát és l...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
Az egészet összegyúrom és kb fél órát pihentetem ketté vágom majd lisztezett deszkán kinyújtom majd sodró fa segítségével az egyik felét a tepsi aljára teszem megszórom zsemlem...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kekszet apróra tördeljük, a kókusszal és a dióval összekavarjuk. A vajat, a tejet, a kakaót, a cukrot és a kávéport egy edénybe tesszük és lassú tűzön felfőzzük. Amikor minden al...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű