Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 tojás
fahéj
1 csésze cukor
porcukor
vanília
1/2 csésze olaj
1 csésze tej/viz
liszt
1 sütőpor
1 kg alma
Elkészítés:
Az almát meghámozzuk, a nagylyukú reszelőn megreszeljük. A tojásfehérjét felverjük, hozzáadjuk a cukrot, vaníliát, olajat, sütőport, tejet, de lehet tej helyett vízzel is készíteni, a végén annyi lisztet adunk hozzá, hogy vastag tejfölszerű legyen. Egy tepsit kikenünk olajjal, majd lisztezzük, de lehet papírral is, ebbe beleöntjük a masszának a felét. Szépen elkenjük, hogy az egész tepsit fedje. Rászórjuk az almát, kicsit lelapogatjuk, megszórjuk fahéjjal, majd ráöntjük a massza másik felét. Úgy simítjuk, hogy az almát mindenhol befedje. Közepes tűzön sütjük, mikor kihűlt rászitáljuk a porcukrot. Roppant egyszerű süti, percek alatt kész van mixerrel.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A hideg vajat elmorzsoljuk a liszttel, majd a többi hozzávalóval, fontos hogy gyorsan dolgozzunk, hogy a vajnak ne legyen ideje átmelegedni. Nem kell "agyon" gyúrni, elég ha éppen...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. mindent összekeverünk. 2. Enyhén kiolajazott serpenyőben megsütjük a palacsintákat.
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A tojássárgákat habosra keverjük a cukorral. Hozzáöntjük a kávét, a likőrt. Ezután vízgőz felett továbbhabosítjuk, amíg a hab elég sűrű nem lesz. Egy tálban óvatosan összekeverjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű